中醫(yī)講解關(guān)于杏子的食療作用
杏子香甜美味,專家指出,它可是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,現(xiàn)在正是杏子上市的時(shí)候,小編認(rèn)為對(duì)于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效大家有必要好好了解一下,所以,今天我們從中醫(yī)的角度和朋友們講講關(guān)于杏的一些保健常識(shí)。
杏子的功效與作用
1、耳出膿汁:用杏仁炒黑,搗成膏,裹棉中塞耳內(nèi)。一天換藥三、四次。
2、鼻中生瘡:用杏仁研為末,調(diào)乳汁敷涂。
3、蟲(chóng)牙:有杏仁燒存性,研爛納蟲(chóng)孔中,人殺蟲(chóng)去風(fēng),其痛便止。重者兩次可見(jiàn)效。
4、目中翳遮(但瞳子未破):用杏仁三升,去皮,面裹作三包,火灰中煨熟,去面,研爛,壓去油。每取一錢,加銅綠一錢,研勻點(diǎn)眼。
5、目生弩肉,或癢或痛,漸掩瞳仁:用杏仁(去皮)二錢半、膩粉半錢,三角勻,以棉裹箸頭蘸藥點(diǎn)弩肉上。又方:用生杏仁七枚,去皮細(xì)嚼,吐于掌中,乘熱以棉裹箸頭蘸藥點(diǎn)弩肉上,不過(guò)四、五次可見(jiàn)效。又方:用杏仁研膏,人乳化開(kāi),一天點(diǎn)三次。
6、小兒臍爛成風(fēng):用杏仁去皮研爛敷涂。
7、停食不化,氣滿膨脹:用紅杏仁三百粒、巴豆二十粒,同炒色變,去豆不用,研杏為末,桔皮湯調(diào)下。
8、白癜風(fēng):用杏仁連皮尖,每晨嚼幾粒擦患處令發(fā)赤,臨臥時(shí)再如法擦一次。
9、諸瘡腫痛:用杏仁去皮,研爛,濾取膏,加輕粉、麻油調(diào)搽,極效。
10、咳嗽寒熱:用杏仁半兩,去皮尖,在童便中浸七日,取出,溫水淘洗,研如泥,加童便三升煎如膏。每服一錢,熟水送下。
11、上氣喘急:有杏仁、桃仁各半兩,去皮類,炒研,加水調(diào)生面和成丸子,如梧子大。每服十丸,姜蜜湯送下。以微瀉為度。
12、喘促浮腫,小便淋瀝:用杏仁一兩,去皮尖,熬后磨細(xì),和米煮粥,空心吃二合。
13、頭面風(fēng)腫:用杏仁搗成膏,調(diào)雞蛋黃涂布上,包頭面。藥干又涂。七、八次可愈。
14、偏風(fēng)不遂,失音不語(yǔ):生吞杏仁七枚,逐日增加至四十九枚,周而復(fù)始。食后飲竹瀝,直到病愈。
15、喉痹痰嗽、喉熱生瘡:用杏仁去皮、熬黃,取三分,加桂末一分,研泥裹含咽汁。
16、肺病咯血:用杏仁四十個(gè),以黃蠟炒黃,研青黛一錢加入,搗爛,包在切開(kāi)的柿餅中,外裹濕紙,煨熟吃下。
17、血崩:用甜杏仁上的黃皮,燒存性,研為末。每服三錢,空心服熱酒送下。
18、痔瘡下血:用杏仁(去皮類及雙仁者)加水三升,研磨,濾汁,煎至五成,同米煮粥吃。
杏子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鮮杏的維生素C含量很高,這是另一種抗氧化劑,有助于身體吸收鐵。但杏干和罐裝杏子會(huì)失去大部分這種營(yíng)養(yǎng)素。但是,無(wú)論采取哪種形式的杏子,都可以獲得大量鐵和鉀,這是維持神經(jīng)和肌肉功能必要的營(yíng)養(yǎng)成分,它們有助于維持正常血壓和平衡體液。果實(shí)中含類黃酮較多。類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。杏仁的營(yíng)養(yǎng)更豐富,含蛋白質(zhì)23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽類及多種維生素,是滋補(bǔ)佳品。杏果有良好的醫(yī)療效用,在中草藥中居重要地位,主治風(fēng)寒肺病,生津止渴,潤(rùn)肺化痰,清熱解毒。 杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。杏仁富含維E,有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤。
杏子美味還保健,不過(guò),過(guò)多的食用它會(huì)給自己的身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)從而引發(fā)不必要的健康問(wèn)題,這一點(diǎn)大家一定要了解。
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