橙子又名黃橙、金橙等，原產(chǎn)于我國(guó)東南部，我國(guó)甜橙品種很多。果肉酸甜適度，汁多，富有香氣，是人們喜歡吃的水果之一，常作鮮果食用，還能加工成橙汁。橙葉、橙皮、亦可供藥用。

橙子營(yíng)養(yǎng)功效

1、增進(jìn)食欲。橙子性味酸涼，因此具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食欲的功效，在中藥上也有非常廣泛的運(yùn)用，而且藥效非常好。

2、女性多吃橙子，少得膽結(jié)石。我們都知道人們喜歡吃橙子的原因是橙子中的維生素C含量很高，雖然有點(diǎn)酸，但是味道宜人很鮮美，因此一直都是很多人愛吃的水果�？墒怯幸粋�(gè)意想不到的功效，對(duì)于女性來說真是福音，平時(shí)多吃橙子不僅可以盡享美味還可以減少膽結(jié)石的發(fā)病率。因此，愛美的女士愛健康的女士們多吃一點(diǎn)橙子吧。

3、有助于預(yù)防癌癥。這個(gè)功效也是從橙子富含VC而來，一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,而維生素C提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。在所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高，這些抗氧化物還包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。而黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。正是這些成分的共同作用才使橙子對(duì)多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

4、止渴、醒酒。橙子又名為“黃果”“金環(huán)”,而且分酸、甜兩種。如果參加宴會(huì)，吃的過飽，喝一杯酸橙汁，就可解油膩，消積食，并有止渴醒酒等妙用。橙子的果肉酸甜適度，富有香氣。

5、降低血脂。據(jù)研究橙子含有多種有效成分，其中含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，而維生素P、C均能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性;其中的果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，因此，經(jīng)常吃橙子可以降低血脂，對(duì)于，一些沒有糖尿病的老年人，橙子是值得選擇的水果。

適用人群

一般人群均可食用

1. 胸膈滿悶、惡心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用。

2. 糖尿病患者忌食。

橙子不能和什么一起吃？

1、橙+檳榔

檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。

2、橙+蛤蜊

蛤蜊肉質(zhì)鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。中醫(yī)認(rèn)為，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水，有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因?yàn)楦蝌酆统韧�食，�?huì)影響維生素C的吸收。

3、橙+蝦

由于橙子富含維生素C，而蝦肉中的無毒砷化合物會(huì)被維生素C還原為劇毒砒霜，吃多了便會(huì)危及生命。另外，橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會(huì)發(fā)作不易消化的物質(zhì)，易刺激胃，呈現(xiàn)嘔吐等征兆。

4、橙+牛奶

吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固，影響消化吸收，還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。

5、橙+豬肉

橙子與豬肉不宜同食，橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不利于人體消化的物質(zhì)，從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。

專家提醒，人們?cè)诔酝瓿茸又�后�?yīng)該要及時(shí)的進(jìn)行刷牙漱口，一面橙子會(huì)給口腔以及牙齒帶來危害。不要用橙皮泡水飲用。因?yàn)楝F(xiàn)在的橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗凈。小編提醒大家，飯前或空腹時(shí)不宜食用橙子，因?yàn)樗�含的有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜，對(duì)胃不利。