芒果做為一種常見(jiàn)的美味水果，相信喜歡食用它的朋友們一定對(duì)它是不釋口，不過(guò)，大家在食用它的時(shí)候是否真正了解它能為我們帶來(lái)的健康作用呢？是否了解關(guān)于它的飲食禁忌呢？現(xiàn)在就隨小編一起學(xué)習(xí)一下相關(guān)的內(nèi)容吧。

芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

有助預(yù)防癌癥。由于天然抗氧化物和維生素含量高，芒果可以降低人們患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。研究表明：芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對(duì)抗乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌。

改善大腦功能。芒果富含維生素B6，它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果還含有谷氨酰胺，有助于提高人的專(zhuān)注度，并改善記憶。

保護(hù)肝臟。芒果含有大量強(qiáng)效抗氧化劑，有助清潔肝臟中的毒素。

降低膽固醇。芒果中的膳食纖維和果膠含量高，它們有助于降低血清中的膽固醇水平。

改善消化系統(tǒng)。芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物，從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)，保護(hù)消化系統(tǒng)。此外，芒果中還富含鉀，缺鉀會(huì)引起體液失衡，并且導(dǎo)致便秘。

接下來(lái)，再來(lái)看看不能和芒果一起吃的食物有哪些吧。

芒果不能和什么一起吃

芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對(duì)人的腎臟有害。

芒果與海鮮不能同吃：兩者同時(shí)吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過(guò)敏的食物，如果同食的話，容易過(guò)敏。

芒果與大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有打來(lái)那個(gè)的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等。這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，解讀到人體的皮膚后，就會(huì)造成過(guò)敏，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃，多吃對(duì)人的腎臟有害。

芒果和菠蘿不能同食：這兩種水果一同食用容易引發(fā)過(guò)敏，因?yàn)槊⒐�、菠蘿本身含有容易引起皮膚過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類(lèi)、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過(guò)敏常為速發(fā)型，多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。