榴蓮有哪些營養(yǎng)價值
榴蓮相信大家對它并不陌生,很多人愛它吃到嘴里的口感,很多人卻因為它自身的臭味而對它敬而遠之。實際上榴蓮的營養(yǎng)價值是非常高的,而且從皮到果肉都是寶,下面小編就來為大家詳細介紹一下榴蓮的營養(yǎng)價值都有哪些吧,一定會讓你大吃一驚的。
1、滋養(yǎng)脾胃,養(yǎng)陰壯陽。榴蓮肉本身含有大量的蛋白質(zhì)、脂類、糖類、氨基酸、維生素C、維生素B及鈣、鐵、鋅等微量元素,這些營養(yǎng)都是人體生長發(fā)育的必需品,有促進細胞正常代謝的功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,從而護脾養(yǎng)胃、生發(fā)陽氣的作用。
2、活血化瘀,緩解痛經(jīng)。榴蓮是熱帶水果,果肉細膩、性溫補,食用后可以達到活血化瘀、排出體內(nèi)毒素的作用,還能緩解常年腰腿酸痛的困擾,對于緩女性例假痛經(jīng)也有一定的功效。
3、強身健體,提供免疫力。榴蓮肉含有七種氨基酸,其中谷氨酸含量最高,醫(yī)學(xué)實踐證明,谷氨酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)重要物質(zhì),有調(diào)節(jié)人體新陳代謝,提供免疫力的作用,在泰國、馬來西亞,很多病后、產(chǎn)后的婦女都吃榴蓮要增強體質(zhì),由此可見榴蓮營養(yǎng)價值極其之高。
4、促進腸胃蠕動,緩解便秘癥狀。榴蓮肉雖然細膩爽口,但是含有極其豐富的植物纖維,植物纖維可加快腸胃蠕動、通便治療便秘,但是用榴蓮治療便秘的朋友要多喝水,植物纖維吸水膨脹,這樣才利于榴蓮發(fā)揮作用。
5、護膚美顏,排毒消炎。榴蓮之所以是水果之王,它全身都是寶,就連榴蓮皮(榴蓮內(nèi)部白色部分)都可以用來煮水飲用或者洗澡、擦臉,水煮榴蓮皮,味道鮮美,有清熱解火、護膚養(yǎng)顏、排毒消炎的作用,現(xiàn)實生活中,很多人廠商會用之制造香皂,也是利用榴蓮皮排毒消炎、滋潤養(yǎng)陰的功效。
所以別看榴蓮其貌不揚,味道有不太好聞,但是營養(yǎng)價值還是極高的,而且適用于大部分的人群食用。但是要提醒大家,榴蓮的營養(yǎng)價值雖然高但是并不適宜一次性吃太多,還是要控制在100克之內(nèi),以免上火。
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