石榴在我國，一直是種很吉祥的水果，一直被大家賦予多子多福和吉祥如意的寓意。其實(shí)，大家要知道，我們在食用石榴享受美味的時候，還能讓我們吃出好的心情，這里的道理是什么呢？一起了解下吧。

石榴果實(shí)中含有豐富的維生素，可緩解抑郁、焦慮，減輕疲勞和緊張情緒。煙酸和維生素D可平緩情緒，對抗灰色心情;維生素E幫助腦細(xì)胞最大限度地獲取血液中的氧，增強(qiáng)注意力，改善記憶力。

中醫(yī)認(rèn)為，石榴味道酸甘，歸心、肝、胃、腎經(jīng)，有疏肝柔肝、寧心定志的作用。

石榴入腎，有補(bǔ)腎精、強(qiáng)腰膝的作用，它含有豐富的鋅、鎂等微量元素。當(dāng)體內(nèi)缺鋅時，全身各個系統(tǒng)都會受到影響，引起抑郁、焦慮情緒等，對青少年影響最為直接。補(bǔ)充鋅元素，不但能夠促進(jìn)身體生長發(fā)育，還能夠促進(jìn)智力發(fā)育，有助于開朗向上性格的形成。人體缺鎂時，可表現(xiàn)為抑郁、恐懼、情緒緊張、眩暈或肢體痙攣等，而吃含鎂豐富的石榴，恰恰可以調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，有安神作用。

石榴甘味入胃經(jīng)，具有滋胃陰，清胃熱，促進(jìn)營氣生成，改善大腦功能的作用。石榴果實(shí)中所含的碳水化合物可以促進(jìn)人體分泌胰島素，有助于控制大腦細(xì)胞間的神經(jīng)脈沖傳輸，讓人心情平靜、精神放松。

此外，石榴中還富含多酚類物質(zhì)、黃酮類化合物及植物雌激素，能夠抗氧化、清除自由基，改善機(jī)體新陳代謝。

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