每到春季就是迎來(lái)了北京的多風(fēng)季節(jié)，這個(gè)時(shí)候天天刮風(fēng)就會(huì)讓空氣中水分減少，所以這個(gè)時(shí)候我們很多人都是比較容易上火的，所以我們這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多吃一些能去火的食物，而吃蔬果去火就是我們一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

1.獼猴桃

很多水果都具有降火的功效，其中獼猴桃就是其中最有效的一種，它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，素有“果中之王”的美譽(yù)。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用獼猴桃可阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的過(guò)氧化物，從而防止老年斑的形成，并且還能夠有效的延緩人體衰老。而且經(jīng)常吃獼猴桃還可以調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)抵抗力，補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)。

但在吃獼猴桃的時(shí)候要注意，千萬(wàn)不要與牛奶同食，因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不僅僅會(huì)影響人體的正常消化吸收，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉的情況。所以專家提醒廣大人群，食用獼猴桃之后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

2.柿子

要想降火，柿子也是不錯(cuò)的選擇，柿子不僅僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，同時(shí)還有較高的藥用價(jià)值。研究中發(fā)現(xiàn)，生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。在柿子中還含有大量的糖分，果膠和維生素，有良好的清熱和潤(rùn)腸作用，是慢性支氣管炎，高血壓，動(dòng)脈硬化患者的天然的保健食品。

但是在吃柿子的時(shí)候也要注意一點(diǎn)，那就是不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。

3.柚子

在春季要想知道吃什么東西降火，柚子絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇，在柚子中含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是很多水果都難以比擬的。除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還具有健胃、理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。特別是在春季這個(gè)容易上火的季節(jié)，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍的功效。

4.梨

梨在春季食用是最好的，它具有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。不僅如此，梨還具有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用，因此經(jīng)常出現(xiàn)頭暈?zāi)垦５母哐獕夯颊撸�在日常的生活中可以適量的多吃梨，以此來(lái)達(dá)到控制高血壓的作用。

5.山竹

面對(duì)吃什么東西降火的問(wèn)題，山竹也是不錯(cuò)的選擇，在山竹中含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。如果吃了過(guò)多導(dǎo)致上火的食物，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。吃山竹不僅僅具有降火的功效，同時(shí)由于在山竹中含有極為豐富的蛋白質(zhì)以及脂類食物，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

其實(shí)除了上面的這些蔬果是可以去火的，很多具有苦味的水果也是可以幫助我們?nèi)セ鸬�，所以你也可以選擇一些適合我們自己吃的水果。