我們都知道堅果中富含著很多營養(yǎng)物質(zhì)，是老少皆宜的食物，堅果在我們?nèi)粘Ｉ�活中一般用于我們補腦護心，那么堅果除了這兩個作用以外還有什么功效呢，下面我們一起來看一下：

常吃堅果讓健康更“堅韌”

堅果又稱殼果，多為植物種子的子葉或胚乳，營養(yǎng)價值很高，是現(xiàn)代人的10大營養(yǎng)食品之一。堅果一般分兩類：一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

堅果能夠降低心臟性猝死率。由于堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心臟危險因素并做到合理飲食后，吃堅果與降低心源性猝死明顯相關(guān)。與很少或從不吃堅果的人相比，每周吃2次或2次以上堅果者，發(fā)生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。

堅果類食品主要提供蛋白質(zhì)、維生素、鈣等微量元素，還能補充不飽和脂肪酸，具有護心健腦的功效，可降低冠心病的發(fā)病率。但鹽焗類堅果就不一樣了，雖然口感好，但其中含有大量“隱性鹽”，每天吃多了容易超過人體日均鹽攝入量的標準，不利于控制血壓。所以，高血壓患者不要多吃鹽焗類堅果，以每日食用25~30克為宜。

通過上面的文章我們知道了，堅果的神奇功效，所以在心血管方面有問題的老年人應該多吃一些堅果類的東西。

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