很多都有用水果當主食的情況，有的是因為夏季的時候沒有胃口有的是因為我們的想減肥，但是我們總是感覺水果的營養(yǎng)是足夠的，但是其實我們不應該用水果當主食的。

水果含有維生素和膳食纖維 但還遠遠不夠

水果中確實含有維生素和膳食纖維，但還遠遠不夠。我們每餐都需要一定量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物，總共需要近50種營養(yǎng)物質(zhì)才能維持健康。水果中含有的礦物質(zhì)和維生素的數(shù)量遠遠小于蔬菜，如果不吃蔬菜，只靠水果絕對不足以提供足夠的營養(yǎng)素。

水果不可做主食

此外，水果含水分85%以上，蛋白質(zhì)含量卻不足1%，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠遠不能滿足人體對蛋白質(zhì)和脂肪的需求。所以，水果只可做補充營養(yǎng)物質(zhì)，不能作為主食。

再說水果糖分高，糖分很容易被消化，所以吃后也特別容易饑餓，也容易多吃，所以也并非減肥好方法。

我想很多人都是不理解為什么不能用水果當主食的，但是看完我們上面的介紹我們想我們就能理解了吧。

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