小松鼠一般都是在秋季把冬天的食物給收藏起來(lái)，尤其是他們喜歡的松子。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議人們也應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩诜e一些松子來(lái)在冬天食用。很多人都不了解松子的功效與作用，松子是眾多堅(jiān)果中的一種，它不但延承了堅(jiān)果所有的好處，同時(shí)還有屬于自己的功效與作用。相信很多人都愛(ài)吃松子，但對(duì)松子的功效與作用，你又了解多少呢?

1.抗衰老、潤(rùn)膚美容

你絕對(duì)想象不到，在松子中含有極為豐富的維生素E，可以說(shuō)是所有堅(jiān)果中的冠軍。維生素e的主要功效有美容養(yǎng)顏、抗衰老等功效，是廣大女性最為親密的朋友。

松子中所含有的維生素e，不僅僅是廣大女性朋友的福星，同時(shí)也是中老年人群的健康之星。因?yàn)榫S生素e同時(shí)還具有軟化血管的功效，這對(duì)老年人來(lái)說(shuō)是非常關(guān)鍵的。

2.預(yù)防心血管疾病

大部分中老年人群都患有不同成都的心腦血管疾病，這些病癥通常都非常危險(xiǎn)，稍有不慎就有可能會(huì)引發(fā)一系列的并發(fā)癥，嚴(yán)重的危及到了老年人的生命 安全。專(zhuān)家指出，松子的功效與作用正好是這些疾病的克星，因?yàn)樵谒勺又泻�有大量的不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，這些脂肪酸能夠起到降低血脂，預(yù)防 心血管疾病的作用。

3.強(qiáng)筋壯骨

大部分現(xiàn)代人的工作都是以電腦為主，長(zhǎng)期坐在電腦桌前，不但讓運(yùn)動(dòng)量大大的減少，同時(shí)還非常容易感覺(jué)到疲勞。因此上班族應(yīng)該在辦公桌上適量的放 一些松子等堅(jiān)果類(lèi)食物，以此來(lái)達(dá)到緩解疲勞的功效。而且在松子中還含有大量的礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，這些物質(zhì)都能給機(jī)體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋 骨，消除疲勞。

4.潤(rùn)腸通便

便秘是很多人都極為普遍存在的情況，更有一些人還患有習(xí)慣性便秘，給工作以及生活帶來(lái)了極大的不便。因此在這個(gè)時(shí)候，松子是你最好的選擇，因?yàn)? 在松子中含有大量的脂肪油，它能夠起到潤(rùn)腸通便緩瀉的作用，但同時(shí)卻不傷正氣，對(duì)老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。

5.預(yù)防癡呆

老年人應(yīng)該多了解松子的功效與作用，因?yàn)樗�具有延緩老年癡呆的功效。松子之所以具有這么個(gè)功效，是由于在松子中含有大量的磷和錳，對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用，是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品，特別是對(duì)老年癡呆更是有著神奇的預(yù)防效果。

了解到了松子的功效與作用后，在使用時(shí)還需要注意，由于在松子中含有大量的脂肪以及油脂，因此應(yīng)該適量食用，以免引起肥胖。