香菇又名香葷、香花、香信等，屬擔子菌綱傘菌日側(cè)耳科香菇屬。香菇色白，稍厚，細密，有香味。但是很多人都不知道香菇的主要功效有哪些，今天我們就注重給大家介紹一些香菇的主要功效吧。

1、補氣益胃

香菇瞇甘性平，有益胃氣、托痘疹的作用，適用于脾胃虛弱、倦怠乏力、食欲不振等癥。香菇屬于發(fā)物，因此過敏性疾病患者忌食香菇。我國有很多古籍中記載香菇“益氣不饑，治風破血和益胃助食”，是說香菇不僅有益氣之功效，同時還有治療破傷風、助食物消化等功效。可見，香菇不僅是一種營養(yǎng)物質(zhì)，而見還是一種不錯的補氣益胃的藥用物質(zhì)。

2、降血脂

香菇含有香菇素，其可以溶解膽固醇，有降脂作用，適宜于高脂血癥、心臟病患者。

3、有效抗癌

香菇中含有多糖體，可刺激抗體形成，提高并調(diào)整機體內(nèi)部的防御功能。是很好的免疫劑和調(diào)節(jié)劑，可以使因患腫瘤而降低的免疫功能得到恢復。因此，腫瘤患者官多吃香菇。

以上這些都是我們常見的香菇的功效，也許這些功效對于你的身體是有幫助的，所以你可以多多的吃一些香菇。