菠蘿瑤柱粒

菠蘿半個、新鮮瑤柱20粒、水發(fā)黑木耳3朵、油、鹽、番茄沙司1勺、糖、青椒半個、紅椒半個

步驟

1.菠蘿切成小塊，青紅椒切成丁，黑木耳用手撕開

2.瑤柱用廚房用紙吸干表面的水分

3.切好的菠蘿放入鹽水中浸泡片刻后撈出

4.鍋中放入油，油溫熱后放入新鮮瑤柱

5.翻炒片刻后放入黑木耳

6.翻炒一分鐘后放入切好的青紅椒丁

7.再依個人口味放入適量的鹽

8.放入適量的糖

9.倒入一大勺番茄沙司

10.翻炒均勻后再倒入處理好的菠蘿

11.大火翻炒30秒即可出鍋