菠蘿是一種熱帶的水果，主要是在一年之初的春天上市。這個(gè)時(shí)候市面上的水果不是很多，菠蘿的出現(xiàn)恰好彌補(bǔ)了我們水果食譜的空白�？瓷先�黃澄澄的菠蘿肉很是吸引我們的目光，菠蘿肉的酸甜的滋味更是博得了我們的喜愛(ài)。怎樣才能保證我們能提哦到好吃的菠蘿呢？你可以學(xué)學(xué)下面的方法。

從硬度上來(lái)說(shuō)，輕輕按壓菠蘿鱗甲，微軟有彈性的就是成熟度比較好的，硬邦邦的則是還沒(méi)有熟的，要是能壓出汁液，那就是熟爛了。

從顏色上，熟菠蘿的葉子一般是青褐色，當(dāng)天就吃，就買鱗甲橙黃、九分熟的，要是想放兩天再吃，就買亮黃色，兩端微帶情侶光澤的。

上面介紹的兩個(gè)方面挑選好吃菠蘿的方法，但是足夠我們平時(shí)用的了，希望吃貨的你能嘗到菠蘿的美味。