水果好看未必就好吃 選購水果要"三看"
在夏天,各種應(yīng)季的水果都開始上市,但是很多情況你買的水果并不一定是最適合你的。其實(shí),水果好看未必就好吃,所以小編建議大家選購水果時(shí)做好以下“三看”:看身體健康狀況、看顏色、看水果成分。
吃水果一定好嗎?不一定。
人有不同的體質(zhì),水果也有不同的成分和特質(zhì)。好比人的體質(zhì)有寒熱,水果也一樣。因此,什么人吃什么水果,都有一定的禁忌。
那么,要選擇吃什么水果才好呢?
你可以從三個(gè)方面考慮:看個(gè)人的健康狀況、看水果的顏色、看水果所含成分。
吃水果看顏色
橘色:柑類的橘色素具有抵制癌癥的效果,它的作用約為胡蘿卜素的5倍多,并含豐富維生素C。代表水果有橘子、哈蜜瓜等。
紫色:是對(duì)消除眼睛疲勞相當(dāng)有效的原花色素,這種成分還具有增強(qiáng)血管彈性的機(jī)能。代表水果有葡萄和李子等。
紅色:紅色的根源為類胡蘿卜素,它能抑制促進(jìn)癌細(xì)胞形成的活性氧,還能提高人體免疫力,甚至還具有防止老化的作用。代表水果有蘋果、李子、無花果、桃子等。
黃色:黃色素是一種黃酮類,具有抗酸化的作用,對(duì)動(dòng)脈硬化、癌癥、老化有預(yù)防效果。代表水果有檸檬、木瓜、香蕉、柚等。
吃水果看成分
蘋果:蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健;患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人,不宜多吃。
香蕉:香蕉性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應(yīng)慎吃;由于香蕉含糖量大,糖尿病人應(yīng)少吃。
柑橘:柑橘性涼,胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。橘子吃多了還容易上火,引起口角生瘡、目赤腫毒、誘發(fā)痔瘡。
西瓜:西瓜含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉質(zhì)寒涼,年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉;心力衰竭者和水腫嚴(yán)重的病人也不宜多吃。
荔枝:荔枝連續(xù)大量地食用,會(huì)使人臉色蒼白,產(chǎn)生頭暈、心慌、出冷汗、打呵欠、乏力等癥狀,這是由于荔枝引起外源性低血糖反應(yīng)所致,醫(yī)學(xué)上稱之為“荔枝病”。
柿子:柿肉含有大量的單寧、柿膠酚,單寧收斂力強(qiáng),故便秘癥患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易產(chǎn)生柿石。因此,胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人,及在空腹、勞累后最好不食或少食柿子。
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