很多人在生活中都會通過喝牛奶來補充營養(yǎng)，但是你知道你自己選擇的牛奶的健康的嗎?因為我們很多人其實都會處在一個選購牛奶的誤區(qū)里面。

1、香濃就是好奶?

眼下市面上有些牛奶口感十分香濃，專家認為，鮮奶的“本色”口味清爽純正，口味不同的牛奶是因為生產廠家在牛奶中加了食品添加劑，滿足消費者口味上的需求，但這與牛奶的營養(yǎng)價值無關。

2、各種牛奶質量都差不多?

專家認為，不同的牛奶廠商在奶源、加工工藝先進性等方面都存在差異，因此牛奶產品的差異也很大。因此應盡量選擇在奶源、加工工藝等方面有優(yōu)勢企業(yè)的產品。

3、常溫奶和鮮奶營養(yǎng)一樣?

專家指出，常溫奶采用的是超高溫滅菌法，即135℃不少于1秒的高溫瞬時滅菌。這種方法在殺死牛奶中的有害病菌同時，也破壞了牛奶中的營養(yǎng)成分。而采用巴氏法殺菌的新鮮牛奶是在72攝氏度至75攝氏度條件下將牛奶中的有害微生物殺死，而牛奶中對人體有利的營養(yǎng)物質能得以保留，因此常溫奶的營養(yǎng)成分和新鮮程度都不及采用巴氏法殺菌的新鮮牛奶。

只有我們在選購牛奶的時候主動的遠離這些誤區(qū)，我們才能保證我們選購的牛奶是安全的牛奶，這樣我們才能更好的吸收牛奶中的營養(yǎng)。