橄欖油是一種營養(yǎng)型高檔食用植物油，隨著人們對健康的關(guān)注，橄欖油越來越受人追捧。但目前，市場上“摻雜使假”、“以次充好”的橄欖油也為數(shù)不少。汕頭市檢驗檢疫局提醒消費者，如果多留意橄欖油標(biāo)簽上的標(biāo)注信息，則有助于購買到滿意的進口橄欖油。

　　首先是查看“CIQ”標(biāo)志。“CIQ”是“中國檢驗檢疫”的縮寫，國家明確規(guī)定：所有進口預(yù)包裝橄欖油經(jīng)檢驗合格必須加貼“CIQ”才可進入市場銷售。該標(biāo)志是辨別原裝進口橄欖油的最重要手段。

　　其次是查看產(chǎn)品等級名稱。據(jù)介紹，特級初榨橄欖油，是橄欖果壓榨出來的“頭道油”，也是市場熱賣的精品橄欖油，富含單不飽和脂肪酸。至于“普通初榨橄欖油”、“純橄欖油”、“特級油”等不規(guī)范等級提法，則有混淆視聽之嫌，消費者應(yīng)留心。

　　查看日期標(biāo)注也是重要的步驟。橄欖果的摘取時間一般為每年10至12月底，所以在理論上，進口特級初榨橄欖油的真實生產(chǎn)時間應(yīng)是10月底到第二年1月底。進口預(yù)包裝橄欖油標(biāo)簽上標(biāo)注“包裝日期”，若是進口分裝產(chǎn)品則標(biāo)注為“分裝日期”。