冠心病是我們生活中的常見(jiàn)病之一，一旦患上將會(huì)給我們的生活帶來(lái)很多的困擾，專(zhuān)家提示，冠心病患者一定要做好日常的飲食護(hù)理。那么，在飲食上，這類(lèi)患者吃哪些蔬菜好呢？這也是很多冠心病患者都比較關(guān)注的問(wèn)題，下面就來(lái)為大家簡(jiǎn)單介紹一下。

1、芹菜

芹菜性涼，芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。

2、苦瓜

苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力的作用，又有“植物胰島素”的美稱(chēng)。

3、大蒜

大蒜具有明顯的降血脂和預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜，能夠?qū)π难�管產(chǎn)生顯著的保護(hù)作用。大蒜又被稱(chēng)為“藥用植物中的黃金”。腌制大蒜時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免有效成分遭到破壞。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜過(guò)多食用。

4、茄子

茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細(xì)血管的彈性，改善微循環(huán)，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者來(lái)說(shuō)是理想的食物。

5、菜花

菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，菜花含類(lèi)黃酮較多。而類(lèi)黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發(fā)生。

以上就是對(duì)“冠心病患者吃哪些蔬菜好”這個(gè)問(wèn)題的相關(guān)介紹，溫馨提示：冠心病患者在日常的生活當(dāng)中，不能僅僅依靠食物療法，而是應(yīng)該堅(jiān)持以藥物為主，食物為輔的原則，還有一點(diǎn)就是，要遵醫(yī)囑服用藥物，不可隨便加大劑量。