現(xiàn)在的生活飲食中，經(jīng)常需要一些食物來(lái)清熱解毒，去除胃熱或肺熱什么的。涼性食物從來(lái)也不少，但進(jìn)入人體后到底是怎樣的作用，不是專業(yè)之人很難理清。肺熱對(duì)于一些疾病的發(fā)生發(fā)展起到不小的作用，今天小編便想告訴大家一些能清除肺熱的食物，減輕發(fā)熱、咳嗽等癥狀。

羅漢果：用羅漢果泡茶飲用，有清熱利咽作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演員、教師理想的保健飲品。

無(wú)花果：無(wú)花果除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無(wú)論干鮮無(wú)花果均可入藥。咽喉腫痛時(shí)，吃上幾顆會(huì)減輕疼痛，很快恢復(fù)。肺熱、聲音嘶啞時(shí)，服用冰糖水煎無(wú)花果，可起到去火消啞的作用。

橄欖：橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時(shí)含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。

枇杷：有潤(rùn)肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經(jīng)蜜炙后有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來(lái)制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。

荸薺：荸薺能化痰、清熱，對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。

蘿卜汁：可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放飴糖(麥芽糖)2~3調(diào)羹，擱置一夜，即有溶出的蘿卜汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。

冬瓜：冬瓜性涼，能消痰、清熱�！兜崮媳静荨分姓f(shuō)：“冬瓜潤(rùn)肺消熱痰，止咳嗽。”凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。

絲瓜：絲瓜善于清熱化痰，對(duì)咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開(kāi)胸快膈的好處。

薄荷：薄荷味辛性涼，善于疏散外感風(fēng)熱。《滇南本草》中說(shuō)它“治傷風(fēng)咳嗽”，實(shí)為風(fēng)熱咳嗽�！逗�(jiǎn)便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風(fēng)熱。”故凡風(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。

胖大海：胖大海有清熱、潤(rùn)肺、止咳作用。如清代名醫(yī)張壽頤所說(shuō)：“近人用之，皆以治傷風(fēng)咳嗽，……善于開(kāi)宣肺 氣，并能通泄皮毛，風(fēng)邪外閉，不問(wèn)為寒為熱，并皆主之。能爽嗽豁痰。”《慎德堂方》中就介紹“治干咳……，因于外感者：胖大海五枚，甘草一錢(3克)，燉 茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。”

生藕：生藕有清熱作用。如《本草經(jīng)疏》所說(shuō)：“藕，生者甘寒，能除熱清胃。”《本草匯言》還認(rèn)為藕為“清熱解暑之藥也。”《簡(jiǎn)便單方》中介紹：“治上焦痰熱：藕汁、梨汁各半盞，和服。”尤其是在夏季肺熱咳嗽時(shí)，食之最宜。

冬瓜：冬瓜性涼，味甘淡，有清熱消痰作用。《滇南本草》中曾說(shuō)：“冬瓜潤(rùn)肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。” 《本草再新》中還說(shuō)：“解暑化熱。”因此，尤其是在夏季風(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘涼，能潤(rùn)肺化痰清熱，也是中醫(yī)治 療痰熱咳嗽常用之品，故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰(肺膿瘍)、支氣管擴(kuò)張等咳嗽吐黃膿痰者，食之尤宜。

鴨蛋：鴨蛋性涼味甘，能清肺熱�！度杖A子本草》還認(rèn)為鴨蛋“清心腹胸膈熱”�！夺t(yī)林纂要》中曾介紹：“鴨蛋補(bǔ)心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。

茼蒿：茼蒿有潤(rùn)肺、消痰、止咳的作用�！妒澄镏兴幣c便方》中曾介紹：“熱咳痰濃：鮮茼蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖適量溶化后，分2次飲服。”尤其是在炎熱夏季，經(jīng)常感到肺熱痰多，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳，還可清熱除煩。

青菜：青菜性味甘平，能解熱除煩，通利腸胃�！端穆暠静荨分姓f(shuō)它能“止熱氣嗽”�！兜崮媳静荨芬舱J(rèn)為青菜“主消痰，止咳嗽，清肺熱。”所以，凡屬肺熱咳嗽或是夏季風(fēng)熱外感咳嗽之人宜食之。

紫菜：紫菜性味甘咸而寒，能化痰軟堅(jiān)清熱。民間有用以“治肺膿瘍吐臭痰：紫菜適量，放口中干嚼，徐徐咽下”的經(jīng) 驗(yàn)。《食物中藥與便方》認(rèn)為“干品嚼食治肺壞疽初起吐臭痰者”，并介紹：“咳嗽咯吐臭痰(包括肺膿瘍、支氣管擴(kuò)張等)：紫菜研細(xì)末，煉蜜為丸，每服6 克，1日2~3次，飯后服。”凡屬肺熱咳嗽或風(fēng)熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。

豆腐：豆腐有清熱潤(rùn)燥作用�！夺t(yī)林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對(duì)肺熱咳嗽也有治療效果。

白菊花：白菊花性涼，可以散風(fēng)熱、清肺火，對(duì)熱性咳嗽患者，宜用白菊花泡茶喝。

金銀花：金銀花能清熱解毒，凡屬肺熱咳嗽，包括風(fēng)熱型感冒咳嗽、大葉性肺炎咳嗽、肺膿瘍咳嗽者，均適宜用大劑量金銀花，可用至30~90克煎水代茶頻飲。

以上的食物多是利尿清熱的食物，對(duì)于肺熱的清除有許多益處。而體質(zhì)偏寒者，還是不宜多食。什么疾病的治療都切忌過(guò)于著急，慢慢調(diào)理，身體健康也自然到來(lái)。