進(jìn)入冬季，天氣由涼轉(zhuǎn)冷，晝夜之間溫差增大，也是人們發(fā)病較多的時(shí)節(jié)。常見(jiàn)病有支氣管炎、哮喘病，腸胃疾患、熱傷風(fēng)等等。因此，在冬季應(yīng)注意保健，做到防病于未然。下面就來(lái)看看我為大家介紹的冬季飲食養(yǎng)身的注意事項(xiàng)吧。

冬季是慢性支氣管炎高發(fā)期，其中有舊疾復(fù)發(fā)者，也有因著涼的新患者。此類(lèi)病少則一二周，多則經(jīng)月不愈。有舊疾者要注意鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，保暖防寒，少食辛辣食物，最好階段性戒煙，以防復(fù)發(fā)。正常人也應(yīng)適當(dāng)增減衣服，以防受涼而致病。

冬季早晚溫差較大，是哮喘病易發(fā)期。該病是一種過(guò)敏性疾病，有此病史的人對(duì)濕度、氣候變化比較敏感，且適應(yīng)能力較弱，所以容易因上呼吸道感染而誘發(fā)。秋季又是草枯葉落時(shí)節(jié)，空氣中過(guò)敏物質(zhì)增加。因此，有哮喘病史的人要盡量減少與致敏因素接觸，如果有已知過(guò)敏原的，應(yīng)注意避免接觸，防止發(fā)作。

冬季氣溫下降，人體受冷刺激后，會(huì)產(chǎn)生一系列生理變化，如甲狀腺素、腎上腺皮激素等分泌增多，對(duì)原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利。另外，秋季由于陽(yáng)氣弱陰氣長(zhǎng)，腸胃的抵抗能力下降，病菌易乘虛而入，損傷脾胃，導(dǎo)致腸胃疾病，所以，有胃病的人要特別注意腹部保暖，多參加一些鍛煉活動(dòng)，以改善腸胃道的血液循環(huán)，增強(qiáng)對(duì)氣候的適應(yīng)能力。吃東西要定量、定時(shí)，少吃冷飲和瓜果，避免過(guò)熱、過(guò)硬、過(guò)辣，以防加重胃疾。

秋季飲食注意什么

進(jìn)入冬季，人的食欲逐漸增強(qiáng)，消化力也提高，正是彌補(bǔ)由于夏天氣溫炎熱造成營(yíng)養(yǎng)不足的好季節(jié)。同時(shí)這個(gè)時(shí)候又是收獲的季節(jié)，各種動(dòng)物肉肥味美，蔬菜瓜果種類(lèi)齊全，數(shù)量又多，是安排飲食的最好季節(jié)。不過(guò)，如果安排不當(dāng)，也容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或是食性不當(dāng)而傷身，那么冬季安排飲食要注意什么呢?

要注意防止熱能過(guò)剩。一般人到了冬季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過(guò)多。攝入熱量過(guò)剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái)，使人發(fā)胖，俗話(huà)叫“長(zhǎng)秋膘”，這樣不好。在冬季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。

中醫(yī)稱(chēng)“宜食麻以潤(rùn)其燥”。怎樣做到呢?首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋(píng)果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物，如芹菜。

“冬宜溫”忌生冷。由于秋冬季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化，飲食過(guò)于生冷，會(huì)造成消化不良，易生各種消化道疾患。所以飲食上有“冬宜溫”的主張，也就是說(shuō)冬天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物，應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物。

除日常生活調(diào)適外，還要進(jìn)行耐寒鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)多變氣候的能力，并根據(jù)秋冬季的特點(diǎn)，服用潤(rùn)肺化痰、滋陰益氣的中藥進(jìn)行保健，如人參、西洋參、百合等。

冬季飲食吃什么

冬季氣候驟然變涼，而人體內(nèi)的熱量還在原來(lái)的位置(夏季人的體內(nèi)溫度會(huì)調(diào)節(jié)到和外部相應(yīng)的狀態(tài))，外涼內(nèi)熱，內(nèi)熱不容易散發(fā)，就出現(xiàn)了不平衡。這個(gè)時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)一系列癥狀，比如臉上痘痘增加，喉嚨腫痛、牙齦發(fā)炎、晨起干咳等。

所以秋冬季的飲食應(yīng)該注意以下方面：

一、秋冬天空氣濕度小，風(fēng)力大，人體汗液蒸發(fā)很快，皮膚容易干燥，還會(huì)出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象。因此秋季宜多飲水，可以維持體內(nèi)水代謝平衡，防治皮膚干燥。

二、多吃新鮮蔬菜、水果，能補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒的效果。如梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能。甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分;菠菜含有豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

三、多吃豆類(lèi)等高蛋白植物性食物，少吃油膩厚味。飲食上要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，不宜多吃燒烤，以防加重秋燥癥狀。宜吃富有營(yíng)養(yǎng)又易消化吸收的食物，如魚(yú)、瘦肉、禽蛋、乳品、豆類(lèi)、鴨肉、雞肉等食物。

四、由于秋冬季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化，飲食特別注意不要過(guò)于生冷，以免造成腸胃消化不良。每餐進(jìn)食宜簡(jiǎn)不宜繁，每餐吃品種繁多的食物，不易消化，容易導(dǎo)致胃病。也可多吃一些帶有溫補(bǔ)性的牛、養(yǎng)、狗肉之類(lèi)，以溫補(bǔ)血?dú)狻⒃鰪?qiáng)體質(zhì)抵抗力，起到潤(rùn)澤臟腑、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果。

五、燥是秋冬季的主氣，肺易被傷，進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)注意潤(rùn)補(bǔ)，即養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)肺。補(bǔ)肺潤(rùn)燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果、百合、芝麻、核桃、糯米、銀耳、蜂蜜、甘蔗等柔軟、含水分較多的甘潤(rùn)食物。另外，蜂王漿是最好的天然保健品，適合所有人群服用，能夠有效防止秋燥，還能使秋季皮膚潤(rùn)滑。

由于冬季氣候漸漸變的寒冷，人體所需的能量也增大，胃口也編號(hào)，要注意避免進(jìn)食過(guò)多，不能放縱食欲，大吃大喝。