深秋爭“蜂”吃“醋”預(yù)防疾病
目前已進入到了深秋季節(jié),這個時候的空氣仍然干燥,加上晝夜溫差大,很容易生病,因此,防病便是當前的重中之重。那么,秋季應(yīng)該怎么預(yù)防疾病呢?研究表明,深秋多吃醋和蜂蜜可以預(yù)防很多類疾病。一起來看看吧。
蜂蜜
蜂蜜的營養(yǎng)和抗衰老價值歷來受重視,有“老年人的牛奶”之美稱。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明,蜂蜜營養(yǎng)價值極高,還含有對保持人體健康、增強免疫功能、防止心血管疾病所必需的各種維生素。蜂蜜中的單糖不需消化就可以被人體接收,對于消化系統(tǒng)已減弱、代謝功能衰退的老人尤為適宜。蜂蜜中礦物質(zhì)的含量和人體血液中的礦物質(zhì)含量頗為相似,這樣有利于人體對礦物質(zhì)的吸收。
患有高血壓病癥的老年人,每日早晚各飲一杯蜂蜜水,是非常有益的,因為蜂蜜中含有鉀,進入人體后有排鈉的功能,可起到維持血液中電解質(zhì)平衡的作用。對于動脈硬化癥,常吃蜂蜜有保護血管、通便、降壓的功用。
另外,對于慢性肝炎、肝功能不良的患者,常吃蜂蜜能改善肝功能。對肺結(jié)核、虛勞久咳的病人,蜂蜜是良好的天然營養(yǎng)品,能增強體質(zhì);加形、十二指腸潰瘍病的老人,常服蜂蜜效果佳。對于患心口痛的病人,發(fā)作時用溫開水沖蜂蜜30g加入幾滴生姜汁服用,可以緩解癥狀。
食醋
中醫(yī)認為醋能“開胃、養(yǎng)肝”,可用食醋、紅糖合服治療肝病。在抗癌方面,由于食醋能殺滅病毒和多種霉菌,所以能防止其誘導(dǎo)正常的人體細胞發(fā)生突變或者癌變。最近,許多學(xué)者還從米制食醋中分離并提取具有抗腫瘤的活性物質(zhì),動物實驗表明這些活性物質(zhì)的抗癌作用顯著。在美容瘦身方面,食醋中所含的氨基酸除了可以促進人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗外,還可使攝入的糖與蛋白質(zhì)等的代謝順利進行,因而具有良好的減肥作用。又由于食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛類等化合物,對人的皮膚有柔和的刺激作用,能使血管擴張,增加皮膚血液循環(huán),使皮膚光澤紅潤。
在解酒方面,食醋能對抗和緩解酒精的抑制作用,增加胃液分泌,擴張血管,利于血液循環(huán),提高肝臟的代謝能力,增加腎臟功能,加快利尿,促進酒精從體內(nèi)迅速排出。
但長期喝醋會腐蝕牙齒,使之脫鈣,所以喝時應(yīng)用水稀釋后,用吸管吸,喝后用水漱口。胃酸過多的人,不宜喝醋,特別對于患有慢性腎臟疾病者,甚至?xí)鹚嶂卸尽?/p>
秋季不冷亦不熱是養(yǎng)生的好時機,各位朋友都應(yīng)該行動起來。如果你對秋季養(yǎng)生還有疑問,除關(guān)注尋醫(yī)問藥網(wǎng)上的資訊外,還可以聯(lián)系我們的在線專家咨詢。
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