膽結(jié)石引起的腹部疼痛、不適常被人們認(rèn)為是胃病，只有檢查的時候才會發(fā)現(xiàn)膽結(jié)石。膽結(jié)石和人們的飲食習(xí)慣息息相關(guān)，過半是由于人們飲食不規(guī)律、偏食、常吃高脂飲食引起，膽結(jié)石的治療也可以用飲食療法并且要注意相關(guān)的細(xì)節(jié)。

膽結(jié)石飲食療法注意哪些

1.多喝水

水占人體的70%,多喝水可以有效的促進(jìn)人體的新陳代謝功能，有利于將體內(nèi)的結(jié)石物質(zhì)排出體外，緩解病情的發(fā)展，是膽結(jié)石食療方法中最簡單實用的。

2.檸檬汁、蘋果汁

現(xiàn)在的膽結(jié)石多為膽固醇結(jié)石，而蘋果汁、檸檬汁中含有的豐富果酸可以達(dá)到溶解膽固醇的作用。

3.橄欖油

研究發(fā)現(xiàn)，膽結(jié)石的形成與人們長年食用動物油也有關(guān)，因此膽結(jié)石患者要應(yīng)盡量避免食用動物油，多食用植物油、橄欖油。其中，橄欖油有利于膽管收縮，倡導(dǎo)潤滑，有助于結(jié)石的排出。