飲食調(diào)理好 腸梗阻病人康復(fù)早
腸梗阻多為急性發(fā)作,在經(jīng)過外科手術(shù)的治療后,飲食調(diào)節(jié)是確保身體恢復(fù)的重要環(huán)節(jié),然而腸道手術(shù)后病人對食物的選擇十分挑剔,要選擇容易消化吸收的清淡的飲食。下面就來介紹一下腸梗阻手術(shù)后的飲食原則吧。
一、腸梗阻吃哪些食物對身體好:
1.術(shù)后一周可吃半流飲食,如面條、餛飩、小米紅棗粥、包子、面包、蘇打餅干、燴豆腐、清蒸魚、燴鮮嫩菜末等。
2.容易消化促進排便的食物。如蔬菜:海帶、豬血、胡蘿卜等水果:山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物,如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類,可幫助排便、預(yù)防便秘、穩(wěn)定血糖及降低血膽固醇;
3.宜吃清淡有營養(yǎng),流質(zhì)的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等;
4.宜吃加工或烹飪精細的食物,以利咀嚼及消化。全蛋每周可吃1mdash;2個。奶類及其制品、五谷根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物,宜多樣攝取,才能充分的獲得各種營養(yǎng)素;
5.宜吃富含蛋白質(zhì)及鐵質(zhì)的食品,如瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝腎、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等;
6.選用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào);禁食肥肉、內(nèi)臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物。
二、腸梗阻最好不要吃哪些食物:
1.不宜食產(chǎn)氣的食物,如牛奶、豆?jié){以及含粗纖維多的食物,如芹菜、黃豆芽、洋蔥等
2.術(shù)前忌食長膳食纖維、脹氣的食物如:芹菜、白菜、油菜、蘿卜、土豆、紅薯、黃豆、蠶豆等。 術(shù)后忌食油膩、粗糙、腥發(fā)的食物,如:肥肉、動物內(nèi)臟、糙米、狗肉、羊肉、牛肉、熏魚等。
3.忌粗糙食物:手術(shù)后3~4天,肛門排氣后,提示腸道功能開始恢復(fù),此時可給以少量流質(zhì),5~6天后可改為少渣半流質(zhì)飲食。忌食雞肉、火腿、鴿肉以及各種蔬菜的湯類。此物即使煮的很爛,也不能操之過急。
4.禁油膩食品:即使到了第10天,機體能承受軟飯時,油膩食品也不能早食,如母雞湯、肉湯、羊肉、肥肉、排骨湯、甲魚等。
5.忌食發(fā)物:即使術(shù)后拆線,也應(yīng)禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,筍干、大蔥、南瓜、牛肉、香菜、熏魚、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。
腸道的手術(shù)會影響人體消化功能正常運轉(zhuǎn),病人應(yīng)該嚴格按照飲食禁忌的要求來搭配食物,不能一時嘴饞吃了不利于恢復(fù)的食材,這樣會影響身體的機能,延長病痛的折磨。
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