揭秘洋快餐與抑郁癥的關(guān)系
洋快餐和抑郁癥看起來好像是兩個不同的概念,其實(shí)洋快餐會增加犯抑郁的風(fēng)險。
一項(xiàng)新研究表明,消費(fèi)洋快餐或批量烘焙的食物(甜甜圈、蛋糕、羊角面包)和增加抑郁的風(fēng)險,存在著直接關(guān)系。經(jīng)常吃洋快餐的人,患抑郁的風(fēng)險比極少或沒有進(jìn)食該類食品的人,要高出51%。
最近,有研究表明:消費(fèi)洋快餐或批量烘焙的食物(甜甜圈、蛋糕、羊角面包)和增加抑郁的風(fēng)險,存在著直接關(guān)系。
研究表明:經(jīng)常吃洋快餐的人,患抑郁的風(fēng)險比極少或沒有進(jìn)食該類食品的人,要高出51%。
該研究的負(fù)責(zé)人說:而且,兩者的聯(lián)系太緊密了,就是說“你吃得越多,越容易抑郁。”
結(jié)論還表明:受訪對象中,那些吃洋快餐和批量烘焙食物最多的人,更可能單身、更缺乏活力,而且飲食習(xí)慣糟糕(水果、堅(jiān)果、魚、蔬菜和橄欖油攝入較少)。這些人當(dāng)中,普遍存在吸煙和每星期工作超過45個小時的情況。
消費(fèi)批量烘焙食物產(chǎn)生的后果也相當(dāng)一致。他們指出:“即使少量使用,也會極大增加抑郁的風(fēng)險。”
本研究共采集了8964個樣本,他們都屬于陽光計(jì)劃的一部分(納瓦拉大學(xué)飲食和生活方式追蹤計(jì)劃)。這些受訪對象以前都沒有被診斷患有抑郁,也沒有服用抗抑郁藥品。他們被評估的時間段平均是6個月,而在這段時間里,493人被診斷出抑郁或者開始服用抗抑郁藥品。
這項(xiàng)新數(shù)據(jù)進(jìn)一步證明了2011年陽光計(jì)劃的結(jié)果,當(dāng)時的數(shù)據(jù)是:對12059個人進(jìn)行了超過6個月的分析,共記錄了657例新抑郁病例。此研究表明:洋快餐提高抑郁的風(fēng)險是42%,這比目前研究的比例要低。
Sánchez-Villegas說:“盡管還需要進(jìn)一步研究,但從生理健康和心理健康的角度出發(fā),都應(yīng)該控制攝入該類食品,
以往的研究表明:有些營養(yǎng)成分可以抗抑郁。這里面包括維他命B、omega-3脂肪酸和橄欖油。而一份全面健康的食譜就應(yīng)該讓人少患上抑郁。
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