憂郁癥營(yíng)養(yǎng)及飲食療法
憂郁癥
幾乎每個(gè)人都會(huì)有情緒低落的時(shí)候, 人們會(huì)因?yàn)樯钪械囊恍┎蝗缫舛鵁⿶,但是如果這種煩惱發(fā)展為持續(xù)的抑郁,則可能影響我們的生活和健康。對(duì)憂郁癥患者而言,每件事物都顯得晦暗,而時(shí)間也變得很難熬。通常,他們不僅情緒低落,而且有時(shí)也脾氣暴躁,它們對(duì)周圍的事務(wù)失去興趣,極度疲乏,常想用睡眠來(lái)驅(qū)走憂郁或煩悶,甚至產(chǎn)生錯(cuò)覺和幻覺,對(duì)他人疑慮重重,并時(shí)常有負(fù)罪感和無(wú)助感,失去和現(xiàn)實(shí)聯(lián)系的能力。大部分人所患的憂郁癥并不嚴(yán)重。他們?nèi)韵裾H艘粯幼龈鞣N活動(dòng),只是能力較差,動(dòng)作較慢。
憂郁癥的癥狀包括慢性疲勞癥候群、失眠或經(jīng)常睡覺且睡眠時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、失去食欲或狼吞虎咽、頭痛、背痛、結(jié)腸毛病,而Ⅱ會(huì)感到人生空虛及毫無(wú)意義。許多患者想到用死解銳。
憂郁可能由下列因素造成:生活緊張、胃不舒服、頭痛、營(yíng)善不足、飲食不良、糖、單核白血球增多癥、甲狀腺疾病、子宮內(nèi)膜炎(與婦女憂郁癥有關(guān))、任何嚴(yán)重的身體傷害、過(guò)敏癥。有些人在冬天門短夜長(zhǎng)時(shí),會(huì)變得比較憂郁。憂郁癥是一種周期性發(fā)作的疾病,在任何年齡段均可出現(xiàn),但以中年早期較為常見,并且在老年人中尤為普遍。憂郁癥起因于腦部管制情緒的區(qū)域受擾亂。大部分人都能處理日常的情緒緊張,但是當(dāng)此壓力太大、超過(guò)其調(diào)整機(jī)能所能應(yīng)付的范疇,憂郁癥可能由此而生。
盡管目前引起重度憂郁的確切病因還有待研究,但專家們?nèi)哉J(rèn)為它與大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)(即調(diào)節(jié)悄緒的化學(xué)物質(zhì))的功能障礙有關(guān),而該功能障礙似乎有很高的遺傳傾向。
抑郁癥患者在就醫(yī)時(shí)非常容易因身體的癥狀(如失眠、乏力、頭疼等)而被誤診,因此,如果你經(jīng)常出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)考慮向你的精神科大夫詢問(wèn)以便于及時(shí)診斷和治療。其實(shí),幾乎所有的憂郁癥皆可治愈——即使是最嚴(yán)重的病例。至于那些不太嚴(yán)重的病例,用一些非常簡(jiǎn)便的方法,即可發(fā)揮神奇的功效。
如果你感到沮喪、抑郁、煩悶,不妨試試下列方法。
營(yíng)養(yǎng)及飲食療法
研究已發(fā)現(xiàn)食物顯著地影響腦郎的行為。飲食是最常見的憂郁原因,例如,飲食習(xí)慣差及常吃零食。腦中負(fù)責(zé)管理我們行為的神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)物質(zhì)會(huì)受我們所吃的食物影響。多巴胺、5—羥色胺、正腎上腺素都是神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)物質(zhì)。當(dāng)腦部分泌5—羥色胺時(shí),腦部呈休息、放松狀態(tài)。當(dāng)分泌多巴胺及正腎上腺素時(shí),我們傾向思考、動(dòng)作敏捷,也較具警覺性。
●多吃糖類
吃糖類對(duì)腦部似乎有安定的作用,多糖類能提高腦部色胺酸的量,因而有安定的作用。如果你感到緊張而希望能放松心情時(shí),可吃較多的糖類,如果你感到疲倦而希望能振作精神時(shí),可吃較多的蛋白質(zhì)。飲食需包括生鮮蔬果、大豆及其副產(chǎn)品。飲食多糖類(復(fù)合糖類)含量不足町造成5—羥色胺的流失及產(chǎn)生憂郁癥。
●補(bǔ)充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)促進(jìn)多巴胺及正腎—亡腺素的制造,因而提高警覺性。吃含必需脂肪酸和糖類的蛋白質(zhì)能增加警覺性,鮭伍及白魚都是好的來(lái)源。當(dāng)飲食綜合了此兩種營(yíng)養(yǎng)素,腦部便達(dá)到平衡。用全麥面包作的火雞肉三明治即是一種好的綜合品:火雞肉富含蛋白質(zhì)及色胺酸,而全麥面包提供復(fù)合糖類(即多糖)。憂郁的人可以藉由攝取富含蛋白質(zhì)及色胺酸的食物,例如,火雞肉及鮭魚,以提升精神。
避免富含飽和脂肪的食物;豬肉或油炸食物,例如,漢堡、薯?xiàng)l,會(huì)導(dǎo)致行動(dòng)緩慢、思考遲鈍及疲勞。脂肪抑制腦部合成神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)物質(zhì),并造成血球凝集,導(dǎo)致血液循環(huán)不良,尤其是腦部。
●補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
① 酪胺酸
它也是腦部功能所需的物質(zhì)。此氨基酸可能對(duì)那些長(zhǎng)期處于情緒緊張的人有好處。如果飲食含有此氨基酸,則一些無(wú)法控制的情緒狀況可能得以避免。當(dāng)你煩悶時(shí),試著在早晨服用1000—3000毫克的酪胺酸,空腹服用。30分鐘以后,和早餐一起服用維生素B群。
酪胺酸在腦部轉(zhuǎn)化成正腎卜腺素,此化學(xué)物質(zhì)提升正面的心情,并給予我們動(dòng)力及驅(qū)策力。維生素B群幫助體內(nèi)代謝氨墓酸,特別是B6。
注意:身體對(duì)單糖的反應(yīng)較多糖(復(fù)合糖類)快。單糖供應(yīng)能量之后,會(huì)迅速地感到疲勞及情緒低落。
②維生素D群
維生素B群及維生素B6、D12,每天3次,各100毫克,它是腦部功能正常所必需的物質(zhì)?咕o張的維生素,有助于憂郁癥者。如果患嚴(yán)重憂郁癥,僅在醫(yī)生指示下使用注射液。
③ 膽堿及肌醇或卵磷脂
每天2次,各100毫克。對(duì)腦部功能及神經(jīng)沖動(dòng)之傳導(dǎo)很重要。不適用于躁郁癥者。
④ L—色胺酸
它可以增加5—羥色胺的合成,對(duì)緩解抑郁癥狀有很大幫助。在某些食品中含有較豐富的色胺酸;如火雞肉、雞肉、魚肉、扁豆、豌豆、藥用酵母、花生黃油、堅(jiān)果和大豆,多食用上述食品及碳水化合物,有助于大腦攝取色胺酸。
⑤ L-酪胺酸(氨基酸)
每一公斤體重,服用100毫克,空腹時(shí)與1000毫克的維生素C及50毫克的維生素B6合用。酪胺酸促進(jìn)腎上腺素的制造及提高多巴胺的含量,能減輕緊張。缺乏酪胺酸導(dǎo)致腦部某區(qū)域缺乏正腎上腺素,造成一些情緒失常,如憂郁癥。
⑥煙堿素(B3)加煙堿硫胺
每天3次,各100毫克。每天200毫克。改善腦部的血液循環(huán)。
⑦ 鈣及鎂
每天1500和1000毫克。有鎮(zhèn)定作用,神經(jīng)系統(tǒng)必需物質(zhì),箝合的形式最有效。
⑧ 鋰化物
每天120~480毫克。適合躁郁癥者。
⑨綜合維生索及礦物質(zhì)
復(fù)合物加鋅箝合劑,依照產(chǎn)品標(biāo)示。憂郁癥與缺乏維生素、礦物質(zhì)有關(guān)。維生素C加蕓香素(蕎麥的副產(chǎn)品)每天2000—5000毫克,分成數(shù)次。是免疫系統(tǒng)所需之物,也有助防止憂郁。
⑩櫻草油或黑醋粟油
每天2次,各2膠囊。提供必需脂肪酸給所有細(xì)胞。螺旋藻及未精煉的花粉有助于改善體力。兩晝之間使用5粒。
●保健藥蹭
①蓮子銀耳湯
蓮子50克煨湯,待蓮子熟爛,加入水發(fā)銀耳15-30克煮開,白糖調(diào)味服食。蓮子清心除煩,銀耳強(qiáng)心補(bǔ)虛,兩者配伍,可治抑郁癥。此方可常用,效果顯著。
②淡菜炒韭菜
淡菜15克(黃酒洗過(guò)),韭菜適量同炒,頓服,連吃一周?芍我钟舭Y。
③ 燉牛肉
牛肉500克,柚子1只切碎,加入黃酒、紅糖適量,蒸至爛熟,1日吃完,適用于憂郁癥早期。
●注意
當(dāng)你焦慮不安時(shí),應(yīng)避免使用苯丙胺酸補(bǔ)充品。
作一次腋下測(cè)試,以檢查甲狀腺是否功能正常。如果腋溫低于平常,可服用甲狀腺萃取物。(請(qǐng)見上卷第四章的甲狀腺機(jī)能不足)
如果服用抑制單胺氧化酶的藥物,需避免使用酪胺酸。它會(huì)使血壓上升。同時(shí)也應(yīng)適量地?cái)z取下列食物:酪梨、乳酪、巧克力、鯖魚、肉類軟化劑、葡萄干、酸乳、醬油、酵母、酸酪乳、酒及啤酒。
低血糖癥、過(guò)敏癥、甲狀腺機(jī)能不足、吸收不良等患者要注意。在這些情況下,維生素B12及葉酸無(wú)法進(jìn)入體內(nèi),因此易導(dǎo)致憂郁。
類固醇藥物及口服避孕藥可能降低腦部基色胺的量。
家庭防治措施
●保持樂(lè)觀
其實(shí),情緒低潮不是什么大問(wèn)題。要知道這種感覺只是暫時(shí)的,等你一覺醒來(lái),你甚至可能想不起來(lái)昨天為什么情緒低落。
●走出封閉的環(huán)境
待在家里胡思亂想或看電視,肯定使你更沮喪。不妨走出戶外,做些休閑活動(dòng),具體做什么都沒(méi)關(guān)系,只要是有活力、不枯燥的事情。散步、騎腳踏車、拜訪朋友、下棋、閱讀,都是不錯(cuò)的選撣。保持心靈活躍,并充分休息,盡可能避免有害的情緒。
●轉(zhuǎn)移注意力
你可以做一些能使你分散注意力的事情,比如,用海綿給地板打蠟,清潔浴室的瓷磚,或研究花草樹木。
●發(fā)泄出來(lái)
將你的感受說(shuō)給某人聽,通常會(huì)有幫助。找一個(gè)關(guān)心你的朋友,把你的心事告訴他,這比悶在心里要好受的多。當(dāng)你愈說(shuō)愈難過(guò)時(shí),不妨盡情地哭一場(chǎng)。流眼淚是一種絕佳的發(fā)泄方式,尤其當(dāng)你知道你為何而哭時(shí)。
●放慢腳步
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏很快,如果你懷疑每日行程安排過(guò)度緊湊是情緒低落的原 因,那么,你何不放松自己,給自己多點(diǎn)時(shí)間休閑娛樂(lè),做做溫水浴或按摩。
●避免做重大決定
當(dāng)你沮喪時(shí),你的判斷力也會(huì)受到影響。將生活里的重要決定留待情緒穩(wěn)定時(shí)才做,以免做出錯(cuò)誤的決定,使你更加煩惱。
●尊重他人
情緒低落時(shí),容易對(duì)周圍的人不耐煩、發(fā)脾氣,此時(shí)千萬(wàn)要克制。因?yàn)椋瑒e人很可能以牙還牙,如此一來(lái),你的情緒會(huì)更糟。
●澄清猜疑
有時(shí)候,當(dāng)你懷疑一些事實(shí)的時(shí)候,有可能事情并非如你所想像。例如,你懷疑自己的伴侶欺騙你(這是心情沮喪的最好理由),此時(shí),你不防直接去問(wèn)明情況,結(jié)果,你也許會(huì)發(fā)現(xiàn)自己只是無(wú)端猜測(cè)。
●做運(yùn)動(dòng)
研究顯示,運(yùn)動(dòng)有助于克服憂郁癥。如果你是一個(gè)熱愛運(yùn)動(dòng)的人,且身體也處于極佳狀態(tài),只是心理狀況欠佳,那么,不妨耗盡全身的體力,精疲力竭之后煩惱也許會(huì)煙消云散。
●信筆涂鴉
寫字是抒發(fā)情緒的好辦法,畫畫更好,當(dāng)你感到煩悶,立刻坐下來(lái)畫畫,顏色能洞悉你的情緒,選用紅色可能代表憤怒,黑色代表悲傷,灰色代表焦慮。
●勿大吃大喝
有的人在沮喪時(shí)喜歡大吃大喝,你可能一時(shí)覺得舒暢,但事后,你的身體將使你更加沮喪。必要時(shí),走出戶外,以抵抗想吃東西的沖動(dòng)。
其它療法
●日光療法
日光及明亮的光線似乎能釋放一種腦部荷爾蒙(由松果腺分泌),此荷爾蒙的部分作用即是預(yù)防憂郁。在天氣陰暗的日子里,最好待在燈火通明的室內(nèi)。研究顯示,接受2小時(shí)的晨光對(duì)消除憂郁很有幫助。相對(duì)地,黃昏的日光效果不彰。
●芳香療法
芳香療法可緩解精神疲勞而有助于睡眠。町能有益于抑郁癥狀改善的香精油有羅勒屬植物、鼠尾草植物、茉莉、玫瑰和春黃菊。町把香精油放置于一碗蒸餾水中(2或3滴)、浴缸中(5或6滴)、或在枕邊(1或2滴)。
●指壓療法
按壓曲泉穴位可有助于改善抑郁癥狀。方法如下:屈曲右膝關(guān)節(jié),將拇指置于膝內(nèi)側(cè)皺折處,正好在膝關(guān)節(jié)下方(大腿屈伸幾次以打到該點(diǎn))。按壓一分鐘,2-3次,然后重復(fù)左腿。
●預(yù)防措施
由于抑郁癥是大腦神經(jīng)化學(xué)物質(zhì)功能紊亂所致發(fā)病,所以某些形式的抑郁癥可能是難以預(yù)防的。但是,有證據(jù)表明良好而健康的生活習(xí)慣常常可以減輕或預(yù)防抑郁。合理飲食、鍛煉、適當(dāng)休息、避免超負(fù)荷工作,并抽出部分時(shí)間做自己喜歡做的事情等都將有利于防患于未燃。
●危險(xiǎn)信號(hào)
如果你很沮喪、煩悶.而且這感覺長(zhǎng)期困擾你,即使你已用盡各種招數(shù)。此時(shí),可能該向?qū)I(yè)的心理醫(yī)師咨詢。專家們建議,如果你出現(xiàn)四種或更多下列的癥狀,并持續(xù)二周以上,應(yīng)求專家的幫助。
持續(xù)的悲傷、焦慮或空虛感。
覺得絕望和悲觀。
罪惡感、無(wú)用感(喪失自我價(jià)值感)和無(wú)助感。
失去對(duì)平常事物的興趣或歡樂(lè),包括性生活。
睡眠不安穩(wěn)(包括失眠、淺眠和睡過(guò)頭)。
飲食習(xí)慣被打亂(改變食欲或體重的增減)。
體力衰退、疲勞。
有死亡或自殺的念頭,或企圖自殺。
心情紛亂不休。
不易集中注意力、記憶或做決定。
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