在當今競爭激烈的社會中，要想不會被淘汰就要拼命的工作，所以每個人都會承受來自各方面的壓力。壓力過大會產生心理問題，那么如何緩解心理壓力呢?心理專家介紹，吃雜糧有助緩解心理壓力，下面我們就來具體了解一下吧。

說吃雜糧能減輕心理壓力。專家解釋說，成人缺乏維生素B6時會感覺疲勞乏力、虛弱失眠等，兒童缺乏時則會提高神經興奮性，出現尖聲哭叫、肌肉痙攣;維生素B12缺乏時，老人和孩子易出現精神異常、抑郁、嗜睡等。而雜糧、麥麩、全麥面包等食品就含有豐富的B族維生素。

而關于食物促進心理健康的例子，也不獨獨是雜糧或是維生素B族。據了解，2001年“9·11”事件之后，美國的巧克力銷售上升了30%。因為恐怖的陰影難以從心頭拂去，適度飲食可以幫助緩解心理壓力，而最方便攜取的食物莫過于巧克力了。除了方便外，巧克力原料中的可可豆含有可可多酚，它除了具有很強的抗氧化功效外，還能幫助人們克服焦慮情緒、緩解壓力。多吃含維生素C的食物也有助于減壓。因為維生素C可以幫助人體制造腎上腺皮質激素，從而增加抗壓能力。

但任何事情都需適可而止，不能一味較真兒。雜糧是個好東西，但若天天、頓頓吃也未必好，除了腸胃受不了外，還會導致身體缺乏必需脂肪酸、優(yōu)質蛋白等營養(yǎng)素;維生素C若吃得太多，每天超過2000毫克，長此以往就有可能把腎臟吃壞。巧克力就不用說了，除非是黑巧克力(或“純巧克力”)。因為目前市面上的巧克力的含糖量都很高。長期吃，心理壓力倒是減輕了，糖尿病沒準兒會“找上門來”。

心理頻道小編溫馨提示：多吃雜糧不僅有助于營養(yǎng)補充，還能有效的緩解心理壓力，對身心健康十分有益。所以大家要多進食一些雜糧，這樣就要把疾病“拒之門外”。