茶是一種有益健康的飲品，適時適量的喝茶對脂肪肝的恢復是有利的。適時適宜的喝茶多脂肪肝是有益的，但是“濃飲”“狂飲”是不提倡的，不合時宜的喝茶有時反而對身體有害但是什么時間什么情況下適宜喝茶就需要斟酌，錯誤的時間錯誤的喝茶方式反而可能對身體有害，對于患有肝病的朋友尤其要注意。

一般來說，常見的茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、黑茶和黃茶等幾種，這些茶茶葉均有降脂的效果，，其中以綠茶更佳，因為綠茶的茶多酚含量最高。之所以說喝茶對脂肪肝有益，是因為茶中富含的食物纖維、茶多酚及維生素B1，可促進機體的新陳代謝，減少脂肪在肝內的蓄積;含有的VB1可將脂肪充分燃燒并轉化為機體所需的熱能，起到降脂減肥的目的。例如：含茶多酚豐富的綠茶，不僅可提高肝組織中肝脂酶的活性、降低過氧化脂質含量，而且其氧化產物茶色素有一定的調血脂、降膽固醇與甘油三脂的作用;含有促進消化酶的生成和分解脂肪的成分的烏龍茶;減腹部脂肪明顯且降脂的黑茶等都對脂肪肝有一定的防治作用。

喝茶的一些注意事項：

1、茶不宜空腹喝，否則易傷及脾胃，尤其是綠茶，脾胃虛弱者不宜多飲。

2、飯前飯后一小時內不宜喝茶，易沖淡胃液影響消化吸收。

3、入睡前幾個小時都不宜喝茶，因為茶堿會使神經興奮,易引起失眠。

4、服藥前后不宜喝茶，因為茶有解“藥”的作用，影響藥物效果(維生素類藥物除外)

5、不宜天天喝茶不宜過濃，也不易天天不間斷的喝，否則容易引起氟中毒。

6、營養(yǎng)不良忌飲茶。茶葉有分解脂肪的功能，營養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會加重營養(yǎng)不良。

7、伴有其他肝病時不宜多飲茶，茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

8、吃完雞鴨魚肉等高蛋白質的食物后不宜喝茶，茶葉里含有一種叫做鞣酸的物質，它與蛋白質相遇后會使腸蠕動減慢，使食物殘渣在腸道內滯留，使有毒物質在體內的停留時間延長，特別容易增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性。