急性腸炎的飲食方法需要患者認(rèn)真的了解，對(duì)于疾病來(lái)講，除了要選擇適合的治療方法，還要積極把握急性腸炎的飲食方法，這樣才能夠幫助大家及早預(yù)防和控制疾病。

急性腸炎的飲食方法：

1.少渣、易消化、低脂肪、高蛋白、高維生素飲食。多油及脂肪類(lèi)食物，除不易消化外，其滑腸作用又可使腹瀉加重。油炸、油煎及肥肉類(lèi)和食用油應(yīng)減少用量。應(yīng)多選用魚(yú)、蛋、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等。

2.采用易消化的半流少渣飲食、少量多餐的方法，以增加營(yíng)養(yǎng)，改善癥狀。慢性結(jié)腸炎應(yīng)食粥類(lèi)、精米面類(lèi)、魚(yú)蝦、蛋及豆制品和易消化的食物，以使腸道得以休息。

3.排氣、腹瀉過(guò)強(qiáng)時(shí)，應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物：如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆、牛奶等。

4.慢性腸炎病人要不吃生冷、堅(jiān)硬及變質(zhì)食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。

5.柿子、石榴、蘋(píng)果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，結(jié)腸可適量食用。

如上急性腸炎的飲食方法是比較常見(jiàn)的，希望能夠給患者以幫助，專(zhuān)家指出急性腸炎的飲食方法有很多，當(dāng)然大家在選擇的時(shí)候，還一定要積極咨詢(xún)相關(guān)專(zhuān)家的建議。