飲用過(guò)期開(kāi)水也容易誘發(fā)肝癌

　　飲用水是日常生活中必不可少的一部分，人們大多認(rèn)為只要是從安全渠道獲得的飲用水就不存在健康隱患。但是，如果忽略飲水的細(xì)節(jié)，即使是很干凈的水也有可能變質(zhì)，對(duì)人體健康造成危害。

　　我們知道，開(kāi)水是最常見(jiàn)的飲用水之一，如果存放時(shí)間過(guò)久，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，飲用后會(huì)導(dǎo)致頭暈眼花、惡心嘔吐，甚至還有致癌風(fēng)險(xiǎn)。除此之外，桶裝礦泉水、純凈水，如果超過(guò)3天沒(méi)有喝完，同樣會(huì)滋生大量細(xì)菌，質(zhì)量不如自來(lái)水。因此，我們應(yīng)該注意飲用水的保質(zhì)期，尤其是開(kāi)水，不要過(guò)久地保存。

　　那么，開(kāi)水的質(zhì)量又存在哪些影響因素呢？首先，將自來(lái)水燒開(kāi)后，應(yīng)該繼續(xù)煮沸3分鐘，以去除水中的氯化物。如果煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，水里的亞硝酸鹽會(huì)增多，對(duì)人體健康有害。其次，開(kāi)水存放的容器也會(huì)對(duì)水的質(zhì)量造成影響，如果容器不干凈，水會(huì)被污染，所以我們應(yīng)該注意及時(shí)清洗飲水容器。

　　關(guān)于礦泉水和純凈水，雖然它們經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的處理，但是一旦長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，也會(huì)滋生細(xì)菌并導(dǎo)致水質(zhì)下降。所以，我們應(yīng)該盡量避免長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存和重復(fù)使用礦泉水和純凈水的容器。

　　總之，水對(duì)人類(lèi)健康的影響不可忽視。我們要注意飲用水的質(zhì)量，并遵守水的保質(zhì)期，遠(yuǎn)離肝癌等各種健康問(wèn)題，保持身體健康。