鼻炎帶給患者的困擾有很多，這種疾病一般有頭痛，鼻子不通，流鼻涕等癥狀，影響著患者的身體健康。鼻炎患者要選擇適合自己的治療方式，現在越來越多的人去醫(yī)院咨詢食療方法。接下來，為大家介紹下通過飲食怎么治療鼻炎。

過敏性鼻炎發(fā)病與哪些因素有關?

(一)遺傳因素

有變態(tài)反應家族史者易患此病。患者家庭多有哮喘、蕁麻疹或藥物過敏史。以往稱此患者為特應性個體，其體內產生ige抗體的能力高于正常人。但近年有作者發(fā)現，孿生與普通人群中的發(fā)病率無顯著差異。

(二)鼻粘膜易感性

易感性的產生源于抗原物質的經常刺激，但其易感程度則視鼻粘膜組織中肥大細胞、嗜堿性粒細胞的數量和釋放化學介質的能力�，F已證實，變應性鼻為炎患者鼻粘膜中上述細胞數量不僅高于正常人，且有較強釋放化學介質的能力。

(三)抗原物質

刺激機體產生ige抗體的抗原物質稱為變應原。該變應原物質再次進入鼻粘膜便與相應的ige結合而引起變態(tài)反應。引起本病的變應原按其進入人體的方式分為吸入性和食物性兩大類：

過敏性鼻炎的食療方法有哪些?

一、腎虛型食療

1.鱔魚煲豬腎：黃鱔250克(切段)，豬腎100克，同煲熟，調味食用。

2.蓯蓉金英羊肉粥：肉蓯蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，細鹽少許，蔥白2根，生姜3片。先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟時，入鹽、生姜、蔥白稍煮即可。

3.菟絲細辛粥：菟絲子15克，細辛5克，粳米100克，白糖適量。將菟絲子洗凈后搗碎和細辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時加白糖即可。

二、風寒型食療

1.蔥白紅棗雞肉粥：紅棗10枚(去核)，蔥白5莖，雞肉連骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調味服用，每日1次。

2.神仙粥：生姜6克，連須蔥白6根，糯米60克，米醋10毫升，先將糯米洗后與生姜同煮，粥將熟時放人蔥白，最后入米醋，稍煮即可食。

三、 風熱型食療

1. 取桑葉 9克 ,菊花18克 ,甜杏仁 9克 ,粳米 60克。將前二味藥煎水去渣 ,加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一劑 ,連服數劑。

過敏性鼻炎患者吃什么對身體好?

1、多吃含維生素c及維生素a的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白蘿卜等。

2、宜多吃生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

3、宜多吃糯米、山藥、大棗、蓮子、意仁、紅糖和桂圓等。

4、在飲食上宜清淡，多食新鮮蔬菜和水果，如蘿卜、刀豆、絲瓜、及梨子、蘋果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。

本文為大家詳細介紹了通過飲食怎么治療鼻炎，通過本文的閱讀大家對這種疾病是否有了新的了解。每位患者的體質不通，癥狀也會不一樣。大家要聽從醫(yī)生的建議，治療這種疾病，希望本文能夠給大家?guī)�來幫助，祝大家身體健康。