口腔潰瘍是指口腔黏膜出現(xiàn)潰瘍、糜爛和痛感的一種口腔疾病。雖然口腔潰瘍不會(huì)危及生命，但它給患者帶來的疼痛和不適感確實(shí)讓人困擾。找準(zhǔn)口腔潰瘍的發(fā)病規(guī)律和誘因，建立良好的飲食習(xí)慣是預(yù)防和治療口腔潰瘍的關(guān)鍵所在。

　　一、飲食習(xí)慣和口腔衛(wèi)生

　　口腔潰瘍易在發(fā)病時(shí)對口腔黏膜進(jìn)行刺激和摩擦，因此，應(yīng)該適當(dāng)減少辣椒、醋、姜、蔥、八角、咖喱等刺激性食物的攝入。柑橘類水果等熱性食品也應(yīng)盡量減少。同時(shí)，炸排骨、炸雞腿等油炸食品，以及過于堅(jiān)硬粗糙的食品也應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。此外，戒煙戒酒對口腔潰瘍的預(yù)防也很重要。

　　要注意營養(yǎng)均衡，增加水果、蔬菜的攝入量，以便補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。同時(shí)，牛奶、雞蛋、豆?jié){等高蛋白、高鈣質(zhì)量的食物也值得推薦。

　　口腔發(fā)炎時(shí)，吃半流質(zhì)食物，每次進(jìn)食后，用鹽開水、生理鹽水或藥物漱口液漱口，防止食物殘?jiān)�加重繼發(fā)感染。平日生活要有規(guī)律，保持大便通暢。保持心情愉快、睡眠充足，避免過度疲勞。女性在經(jīng)期以及前后也要注意多休息。牙刷要買軟毛的，經(jīng)常做口腔檢查，及時(shí)修補(bǔ)壞牙。牙膏盡量挑沒有十二烷基硫酸鈉成分的，此化學(xué)物質(zhì)會(huì)使口腔黏膜受損，進(jìn)而加重潰瘍。

　　二、藥膳輔助治療

　　中醫(yī)認(rèn)為，口腔潰瘍是因體內(nèi)濕熱毒素所致，可通過藥膳輔助治療。如大白菜湯、清炒豆芽、涼拌豆腐、清炒茼蒿等藥膳有清熱解毒的功效，適合口腔濕熱、燥熱和化毒的患者食用。水煮山藥、蓮心紅棗湯、杏仁核桃羹、糯米紅豆粥等藥膳具有滋陰補(bǔ)氣的功效，適合口腔陰虛、氣虛和血虛的患者食用。但是，在食用藥膳時(shí)，也應(yīng)該遵循“少量多次”的原則，避免食用過多刺激性食物。

　　綜上所述，飲食習(xí)慣的調(diào)整和口腔衛(wèi)生是預(yù)防口腔潰瘍的基礎(chǔ)，合理的藥膳搭配也可以輔助治療。對于嚴(yán)重口腔潰瘍的患者，還需要及時(shí)到正規(guī)的口腔科醫(yī)院進(jìn)行治療，祝您早日康復(fù)。