一說起癌癥，有不少人都會談癌色變。其中最主要的原因，還是因為癌癥的死亡率位居前列。一旦被診斷出癌癥，不僅自己會承受病痛，高額的治療費(fèi)用，還會給家庭帶來不小的負(fù)擔(dān)。

我國是一個胃癌大國，全球一半以上的新發(fā)胃癌都在中國，并且有超過8成以上患者，在確診胃癌之后大多都已經(jīng)處于中晚期，五年內(nèi)生存率僅有20%。

小李和小雪是一對85后小夫妻，婚后的幾年當(dāng)中，兩人省吃儉用終于是在大城市里買下了屬于他們的一套房。

原本生活變得越來越好，卻不料想，兩人雙雙查出了胃癌。

大概在兩個月前，夫妻兩人都開始出現(xiàn)頻繁腹痛的現(xiàn)象，因為兩人都有不同程度的胃病，也就沒有當(dāng)回事，簡單用藥之后也就緩解了，平時在飲食上注意了點(diǎn)，少油膩辛辣、多吃水果。

但是轉(zhuǎn)眼一個多月過去了，這腹痛的現(xiàn)象非但沒有好轉(zhuǎn)，反而變得越來越嚴(yán)重，腹脹腹痛、反酸等都是常事，最后甚至還出現(xiàn)了便血，這一癥狀出現(xiàn)，可把兩人嚇得不輕，趕快去醫(yī)院檢查。

不查不知道，一查嚇一跳，兩人雙雙被確診了胃癌，所幸發(fā)現(xiàn)的還算及時，都可以通過手術(shù)挽回。在后期的治療當(dāng)中，醫(yī)生了解到，兩人雙雙胃癌的主要原因還是與日常飲食習(xí)慣有著莫大聯(lián)系。

醫(yī)生告誡：這種"水果"，再節(jié)儉也不能吃!

生活不易，兩人背負(fù)著房貸的房貸的壓力，平時生活都非常節(jié)儉。因為兩人都喜歡吃水果，常常會趕在促銷的時候買大批量的水果放到家里存著吃。

但是通過促銷的時候買道的水果，大多都已經(jīng)變軟或開始產(chǎn)生變質(zhì)，兩人一買就是一堆，常常在吃的時候都有不少是發(fā)霉、變質(zhì)的，不過兩人也沒有在意，就削掉壞的地方繼續(xù)吃。

實際上，此類變質(zhì)的水果危害性非常大。主要是在變質(zhì)的部分會有"展青霉素"，尤其是蘋果、山楂、梨等，展青霉素會導(dǎo)致胃腸道功能絮亂，腎臟等多個器官出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象。

并且，展青霉素與細(xì)胞膜的結(jié)合是不可逆轉(zhuǎn)的過程，一旦長時間攝入，就會導(dǎo)致細(xì)胞損傷，嚴(yán)重就會引起癌變。

除了"變質(zhì)水果"，想要胃健康，這3類食物也要少吃。

1、 辛辣刺激

麻辣燙、燒烤、小龍蝦等食物，深受人們的喜愛。眼看已經(jīng)到了夏季，街邊的燒烤、小龍蝦等食物又開始興起。但是此類辛辣、刺激的食物，會給胃部帶來非常的刺激，損傷胃黏膜，很容易誘發(fā)胃炎、胃潰瘍等胃部疾病，給胃癌埋下根基。

2、 滾燙食物

過熱的食物，會給人的消化道粘膜和胃黏膜造成不可逆的損傷，一旦出現(xiàn)粘膜燙傷的現(xiàn)象，細(xì)胞自動修復(fù)傷口，逐漸就會形成增生，從而增加胃部病變的可能。

胃部所能承受最高的溫度胃50-60℃，一旦超過這個溫度，便會給消化道粘膜和胃黏膜造成損傷。所以建議大家，并非食物"趁熱吃"就是好，還是要先涼一涼，切莫心急。

3、 加工肉食

大部分的加工肉制品中添加了大量的防腐劑、多種食品添加劑，為了保存更久，其中的亞硝酸鹽會轉(zhuǎn)化為一級致癌物的亞硝胺，會加大誘發(fā)腸癌、胃癌的可能性。

此外，加工過后的肉制品，以及高溫加熱后的肉食，還含有大量的有害物質(zhì)，如雜環(huán)胺，它會損傷DNA、活化癌基因，誘發(fā)胃癌。

預(yù)防胃病變，堅持做好3件事，胃癌會遠(yuǎn)離你

1、 三餐定時

三餐定時，每餐保證七八分飽，是最基本的養(yǎng)胃之道。

胃有著自己的"生物鐘"，一天當(dāng)中分泌胃酸會存在高低差異，所以在該吃飯的時候一定要保證足夠的飲食攝入。

尤其是早餐，不但是一上午的營養(yǎng)供給，在夜間消化后，胃中僅剩下大量胃酸，早晨起來后就需要足夠的食物進(jìn)行中和，否則大量的胃酸就會腐蝕胃黏膜，引發(fā)一系列胃部疾病。

2、食療養(yǎng)胃

胃病三分靠治，七分靠養(yǎng)。人體的胃粘膜是非常脆弱的，飲食刺激，胃腸道老化等都會造成胃粘膜受損。

生活中，可以多吃一些溫胃養(yǎng)胃的食物，改善腸胃功能，以達(dá)到養(yǎng)胃保健的作用。

3、定期檢查

尤其是40歲以上的中老年人，家族有胃癌病史的人，或者幽門螺桿菌感染者，慢性胃病患者以及長期飲食生活不規(guī)律的人，最好定期做一下胃鏡檢查。