如今飲食條件越來(lái)越優(yōu)渥，人們吃得有油水，各種慢性疾病也跟著來(lái)了。尿酸高已經(jīng)成為了繼三高之后的第四高，發(fā)病十分廣泛。

痛風(fēng)和糖尿病更是一對(duì)難兄難弟，二者可以同時(shí)出現(xiàn)也可以先后出現(xiàn)，而且兩者的病因都與飲食不合理有密切的關(guān)系。一旦發(fā)作，猶如萬(wàn)蟻噬骨、痛不欲生。除了藥物治療，痛風(fēng)患者在日常生活中最要注意的就是飲食。那么，糖尿病合并痛風(fēng)的患者要如何做到對(duì)癥飲食呢?

高尿酸飲食6要素

1.攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)

每日每千克體重0.8-1克，以牛奶、雞蛋為主，肉類(lèi)應(yīng)煮沸后去湯食用，減少肉中嘌呤的攝入，肉湯更是絕對(duì)不能喝。

2.控制總能量的攝入

合理增加碳水化合物的攝入，促進(jìn)尿酸排出，如米飯、饅頭、面食等。忌脂肪攝入過(guò)多，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%~25%，其中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸比例為1:1:1，全日脂肪包括食物中的脂肪及烹調(diào)油在50克以?xún)?nèi)。每日攝入量控制在總能量的20%-25%以?xún)?nèi)，以免引起尿酸排出受阻。

3.減少嘌呤的攝入

每日膳食中嘌呤的含量要少于100-150克。食用嘌呤含量少或基本不含嘌呤的食物，如蔬菜水果等。避免食用高嘌呤食物：動(dòng)物內(nèi)臟(心、肝、腸、腎、腦)、骨髓、海鮮水產(chǎn)品、發(fā)酵食物(啤酒)、豆類(lèi)(豆苗、豆芽等)、火鍋湯、蘑菇等。

4.飲水量每日2000-3000毫升

多飲水，促進(jìn)尿酸的排出。以普通白開(kāi)水、淡茶水、礦泉水、菜汁等為佳，禁忌喝啤酒，一是因?yàn)槠【浦泻�有大量嘌呤，�?huì)增加血尿酸濃度;另外是糖友要限酒，尤其是空腹飲酒是絕對(duì)要不得的。

​5.補(bǔ)充B族維生素

B族維生素是一個(gè)大家族，包括B1(硫胺素)、B2(核黃素)、維生素PP(煙酸)、B5(泛酸、遍多酸)、B6、B7(生物素、維生素H)、B9(葉酸、蝶酰谷氨酸)、B12(鈷胺素)，均衡飲食有利于B族維生素的攝入，適當(dāng)多吃一些含B族維生素豐富的食物，能起到一定的抗氧化作用，減少尿酸的生成，必要時(shí)可另外攝入B族維生素膳食補(bǔ)充劑。

6.忌食辣椒、咖喱、胡椒、芥末、生姜等調(diào)料

這些調(diào)味品均能興奮自主神經(jīng)，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。