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當(dāng)前位置:百家健康

破解:痛風(fēng)、尿酸高的“幫兇”

破解:痛風(fēng)、尿酸高的“幫兇”

隨著生活和飲食的進(jìn)步

三高之后有了第四高

2017年中國痛風(fēng)現(xiàn)狀報(bào)告白皮書顯示

我國高尿酸血癥患者人數(shù)已達(dá)1.7億

痛風(fēng)患者超過8000萬人

已成為我國僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病

痛風(fēng)的本質(zhì)是體內(nèi)尿酸水平升高

析出尿酸鹽沉淀在關(guān)節(jié)、骨骼處

造成關(guān)節(jié)腫脹、疼痛的感覺

很多人認(rèn)為自己患上痛風(fēng)的主要原因是“酒”

大量攝入酒精后,會(huì)分泌出乳酸

抑制尿酸排泄,導(dǎo)致其堆積在體內(nèi)

增加痛風(fēng)的發(fā)作幾率

痛風(fēng)的“幫兇”不止是酒

這4種同樣升高尿酸!

第一種:骨頭湯

在很多中國人的習(xí)慣里,講究"以形補(bǔ)形",由于痛風(fēng)疼在骨,就多補(bǔ)骨頭湯。

其實(shí),這是一種非常錯(cuò)誤的做法,因?yàn)楣穷^在熬成湯后,油脂發(fā)生乳化,食用過多會(huì)造成代謝紊亂,增加三高風(fēng)險(xiǎn)。

另外,骨頭里的嘌呤易溶于湯中,湯汁的嘌呤含量遠(yuǎn)高于肉,因此痛風(fēng)病人在做菜時(shí),最好不要放老湯。

第二種:果汁飲品

隨著養(yǎng)生熱潮的興起,不少人都鐘愛于鮮榨果汁,認(rèn)為新鮮有營養(yǎng),但這其中也存在著健康隱患,尤其是對(duì)于高尿酸者來說。

果汁中含大量的果糖,不僅會(huì)阻礙尿酸的代謝,還會(huì)升高尿酸。調(diào)查顯示,每天飲用一份和兩份以上橙汁的婦女痛風(fēng)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),分別增加41%和142%。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),在人體內(nèi),果糖通過促進(jìn)ATP降解為一磷酸腺苷(尿酸的前體)來升高血尿酸水平。因此,血尿酸水平在攝入過量的果糖后短時(shí)間內(nèi)就明顯升高。

第三種:火鍋湯

火鍋相當(dāng)于大雜燴,各種食材都可以在里面涮。但是,這也增加了高嘌呤攝入的風(fēng)險(xiǎn)。

因?yàn)榛疱佒泻写罅康暮堰适澄镌,如?dòng)物內(nèi)臟、海鮮等,如果這個(gè)時(shí)候還喝酒,就會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的癥狀更嚴(yán)重。

根據(jù)許多研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),涮一次火鍋的嘌呤攝入量比一頓正餐要高十倍以上。

第四種:碳酸飲料

超市里琳瑯滿目的碳酸飲料,深受不少人的喜歡。

但是碳酸飲料含糖量較高,會(huì)影響嘌呤的代謝,導(dǎo)致尿酸水平升高,而且還容易引起鈣的代謝變化,誘發(fā)腎結(jié)石,使腎臟受損。

腎臟是尿酸代謝的主要器官,一旦受損,極易誘發(fā)痛風(fēng)性腎病。

身體有這3大表現(xiàn)

說明你尿酸高了

排尿異常

尿酸過高的話,尿酸鹽會(huì)形成結(jié)晶堆積于腎間質(zhì),導(dǎo)致慢性腎小管一間質(zhì)性腎炎,尿液的形態(tài)、顏色、頻率就會(huì)發(fā)生改變,如血尿、多尿或者少尿等等。

關(guān)節(jié)出現(xiàn)腫大

當(dāng)人體尿酸代謝異常,尿酸鹽首先就會(huì)沉積在關(guān)節(jié)中,形成尿酸結(jié)晶,從而引起關(guān)節(jié)腫大。

最明顯的就是腳關(guān)節(jié)腫大,還可能會(huì)伴有頭痛、腦熱、厭食等癥狀。

出現(xiàn)“二高”

尿酸過高時(shí),體內(nèi)葡萄糖的利用率就會(huì)降低,胰島素功能受到限制,這樣就會(huì)使過多的尿酸鹽損傷胰島細(xì)胞,導(dǎo)致血糖上升;當(dāng)尿酸過高時(shí),還會(huì)引發(fā)血管喪失收舒功能,影響血壓,使血壓不穩(wěn)定。

這三款藥粥有效緩解痛風(fēng)

(一人份每日1劑)

山藥薤白粥

食材:新鮮山藥100克,薤白10克,粳米50克,清半夏30克,黃芪30克,白糖適量。

方法:先將米洗凈,加入切細(xì)山藥和洗凈半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。

功能:益氣通陽,化痰除痹。適用于脾虛不運(yùn),痰濁內(nèi)生而致氣虛痰阻之痛風(fēng)癥。

防風(fēng)薏米粥

食材:防風(fēng)10克,薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟。

功能:清熱祛風(fēng)行痹。適用于濕熱痹阻型痛風(fēng)。

木瓜車前苡米飲:

急降尿酸

食材:木瓜30克,干車前草30克,薏苡仁20克

做法:煎煮20分鐘,去渣后即可當(dāng)茶飲。剛開始飲用是最好堅(jiān)持一周,每天3次效果更佳,后期可根據(jù)個(gè)人具體治療情況飲用。

功效:對(duì)治療痛風(fēng)效果好,而且不像一般的中藥,難以下咽,無法堅(jiān)持,畢竟痛風(fēng)可是終身疾病。此方口感有木瓜的清香,即好喝又可降尿酸,可以說是痛風(fēng)者的福音。

絲瓜茶湯:輔助治療痛風(fēng)

組方:絲瓜150克、綠茶5克、蔥1根、鹽適量。

做法:絲瓜去皮,切成1厘米厚的薄片;蔥洗凈,切段備用;鍋中放入適量水,先放入絲瓜、蔥及鹽,待絲瓜煮軟后,放入綠茶浸泡入味即可。

功效:此方具有清熱解毒、祛風(fēng)通絡(luò)、利尿的功效,對(duì)痛風(fēng)有一定的緩解作用,但只能輔助治療,不能代替藥物。

提醒:絲瓜茶湯不宜空腹或飯后飲用,貧血患者及經(jīng)期女性慎飲。

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