腫瘤患者需要忌口嗎?一篇文章告訴你
如果有人患了腫瘤,病友和家屬最關(guān)心的問題是:吃哪些食物好?哪些食物不能吃?很多病友也不知道吃什么好?這也不敢吃,那也不敢吃;張三說不能吃雞,李四說不能吃魚,也不知道聽誰的好?別人的意見都聽吧,好像就沒什么食物可以吃了,真的很迷惑。
建立科學飲食營養(yǎng)觀,根據(jù)病情遵醫(yī)囑進食
如有疑問,應(yīng)該咨詢正規(guī)醫(yī)院的營養(yǎng)專業(yè)人員,不要相信道聽途說、以訛傳訛。除一些刺激性比較大的食物如辣的辣椒、花椒、芥末等不宜食用,或正在服用中藥需遵醫(yī)囑忌口外,不要過度忌口,以免影響熱量和營養(yǎng)素的攝入。不宜食用鹽腌的、熏制的、燒焦的、發(fā)霉的食物如臘肉、臘魚、腌菜、燒烤等。應(yīng)戒除煙酒。
中醫(yī)所指的“大發(fā)之物”公雞、鯉魚、豬頭肉,不吃也罷;海產(chǎn)食品中的蝦、蟹易致過敏反應(yīng)可以少吃。民間流傳的“發(fā)物”大多缺乏科學根據(jù),有些人吃了某種食物后出現(xiàn)口周發(fā)炎,潰爛等表現(xiàn)則可能是過敏反應(yīng)或食物不耐受。
食物的主要功能是提供人體所需要的各種營養(yǎng)素,維持人體的生命及生長發(fā)育。腫瘤的發(fā)病原因很復(fù)雜,且目前不是十分清楚。
宜食用新鮮的食物,盡量不用加工食品;食物多樣化,注意營養(yǎng)平衡
食物加工方法以燉、煮、蒸等易消化為主,少用油炸和燒烤。要破除迷信,走出飲食誤區(qū),不要只喝湯不吃渣,營養(yǎng)都在渣里,湯中的營養(yǎng)不到5%,且不全面。水溶性維生素加熱后易破壞,應(yīng)該湯和渣都吃。不能只吃肉不吃飯和蔬菜。
有些人認為食品越貴越有營養(yǎng),其實,食物的營養(yǎng)價值與價格無關(guān)。
放療:常導致“內(nèi)熱”,熱性食物如狗肉、羊肉、辣的辣椒、花椒、胡椒、芥末、八角、桂皮等應(yīng)不食或少食;可多選用具有滋陰清火的梨、西瓜、綠豆、豆腐腦、白木耳、百合、藕、鴨、甲魚、烏龜、鱔魚、鴨蛋等食物;可采用少量多餐制,以增加營養(yǎng)的攝取。應(yīng)多水分,進食溫度偏涼。
化療:時一般都有惡心、嘔吐的反應(yīng),宜進食清淡一些的飲食,可多食一些粥類(如薏米粥、姜汁粥、陳皮粥、綠豆粥、肉末粥)及清淡的湯類、果汁飲料等水分充足的食物,避免油膩肥厚的食物如大魚、大肉、雞、鴨等難消化的食物。
飲食宜采用少量多餐制,5~6餐/日,喝水與進餐分開,進食速度不要太快,溫度不燙不涼;煼磻(yīng)過后再逐漸增加營養(yǎng)。
合理使用腫瘤患者特定營養(yǎng)品。
怡補康
對于消化系統(tǒng)上的癌癥患者來說,不管是手術(shù)還是放化療,都對患者自身的胃腸粘膜造成了很大的創(chuàng)傷,而胃腸粘膜是幫助人們吸收消化營養(yǎng)的重要一部分。并且此時的患者受治療副作用影響,出現(xiàn)沒有食欲、惡心嘔吐甚至腹瀉等癥狀,生活水平質(zhì)量大大下降。
所以,這是最好借助腫瘤患者特定營養(yǎng)品進行營養(yǎng)的補充,特醫(yī)食品是根據(jù)腫瘤患者的疾病特點、身體特點和對營養(yǎng)的特殊要求進行研發(fā)的,營養(yǎng)成分的選擇和劑量的確定都是根據(jù)腫瘤患者的疾病特點和身體特點來制定的,整體配方以高蛋白,高不飽和脂肪酸、高纖維素、低糖為特點。
其主要成分是:優(yōu)質(zhì)乳清蛋白、低聚果糖、谷氨酰胺、魚油、益生菌、菊粉、五聯(lián)免疫營養(yǎng)素。
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