假期休息，與三五好友找間民宿度假，小孩打鬧，大人忙著烤肉之際，是否該來幾瓶冰涼的啤酒呢?走進餐廳點了牛排與燉飯，是否該選杯紅酒佐餐呢?喝酒是常見的社交文化，甚至也有人認為喝酒有益健康!究竟這些說法打哪來?酒能喝嗎?該喝多少才叫有益健康?讓我們一起看看。

喝酒會傷心嗎?

你可能曾經(jīng)聽過「紅酒護心臟」這樣的說法。再說，你可能也對「有喝傷肝，沒喝傷心」這句歌詞超有印象。這些說法常造成一股錯覺，讓人覺得「沒喝酒才傷心吧!不是都有新聞在講紅酒能保護心臟，怎么又會說喝酒會傷心啊?」若以為喝酒只會傷肝，卻不會影響心臟，那你就錯了!

你得注意幾點：

喝酒過量時會增加血液里三酸甘油脂的濃度，可能增加心血管疾病的機會。

喝酒過量會增高血壓，且這些額外的熱量攝取導致的肥胖，也會增加心血管疾病的機會。

喝酒過量會影響心臟功能!有個癥狀是「假日心臟癥候群」，說的是很多人在放假時去聚餐喝酒，開趴喝酒，之后開始覺得不太舒服，原來是過量的酒精誘發(fā)心臟亂跳，心跳速度加快，讓人感到心悸、胸痛、頭暈、喘。過量的酒精不僅會造成心律失常，也可能帶來心肌病變、心臟衰竭、甚至猝死。

一次喝下的酒精量愈多，愈容易讓心跳加速。心跳加速后就可能帶來心律失常心臟亂跳的危機。萬一這人本來就有心臟問題，喝酒過量引發(fā)的心律不整就可能引發(fā)致命危機。

過量飲酒會猝發(fā)中風。

看到這里，請記得一件事：如果你本來沒喝酒，不要因為聽到「好像說紅酒會保護心臟」這樣的說法就開始喝酒!

「喝紅酒護心臟」是怎么樣一回事?

沒錯，吃葡萄、喝葡萄汁都對身體不錯吧，原因在于葡萄的皮含有類黃酮(flavonoids)與其他抗氧化劑。因此很多人也認為，喝紅葡萄酒、白葡萄酒可能也能帶來獲取抗氧化劑的好處吧。有些研究顯示，紅酒里面含有抗氧化劑，能夠增加血液中「好的膽固醇HDL」，也能夠減少血小板聚集在一起，減少心臟、血管受自由基的侵襲，這幾點應該對心臟、血管來說都是好事。這是大家會聽到「喝紅酒能護心」的主要原因。

不過，我們必須了解：

目前并沒有證據(jù)顯示說，如果喝的是紅酒而非其他酒類就不會讓人心律失�；蛑酗L。只要酒精過量，都可能帶來心律不整、心臟衰竭等問題，并不會因為是紅酒就愈喝愈保護心臟。

紅酒里含有抗氧化劑，就對心血管一定有幫忙嗎?從另一個抗氧化劑維生素E的臨床實驗結(jié)果來看，吃更多維生素E并無法保護心臟。而且就算抗氧化劑真的對身體不錯，我們也不需要靠著喝酒來獲取足量的抗氧化劑，吃水果、吃蔬菜就可以得到很足夠的抗氧化劑了。想提高血液中HDL好膽固醇的量嗎?你也不需要靠喝酒。規(guī)則運動就能提高HDL的數(shù)值了。

目前美國心臟學會并不建議民眾借著喝任何種類的酒精，包括紅酒、白酒，來獲取保護心臟、血管的功效。雖然針對酒類的研究有許多看起來有結(jié)論沖突之處，但目前多數(shù)學者認為，沒有哪一種酒叫做比較好的酒，雖然你聽起來會覺得紅酒比烈酒來得好，但不論哪種酒，里面就是含有酒精啊!只要喝過量，酒精就會對人體帶來的傷害是ㄧ定的

想保護心臟、血管，還是得靠著「規(guī)則運動、健康飲食、控制血壓、降低膽固醇、保持適當體重」幾件事情做起。不要想靠喝酒護心。另外，如果你已經(jīng)在吃降膽固醇的藥物了，那更不要喝酒，喝了酒會讓你更容易肌肉痛。

如果你適量地喝，也就是男性一天紅酒不超過240ml.，女性一天紅酒不超過120ml，就還在可以接受的范圍。然而，要小心自己上癮，別喝紅酒到后來愈喝愈多。

如果你現(xiàn)在已經(jīng)每天都喝超量，趕快停止，降低自己中風的機會。

想喝酒不是罪，但務必適可而止

根據(jù)醫(yī)學期刊《柳葉刀》(Lancet)2018年的研究，對象是60萬個沒有心臟疾病問題的受試者，針對喝酒習慣分析的話，會發(fā)現(xiàn)，每周喝10份酒精(及以上)的人，會比每周喝5份酒精以下的人，早死個一到兩年。如果每周喝18份酒精以上的人其壽命更是大幅縮減四到五年。所以，別再以為喝酒有益健康，當攝取的酒精過量，會增加高血壓、肥胖、中風、自殺、意外的機會，都因此會減少壽命的。

隨著年齡增長，身體代謝酒精的能力變差，更應該要下降酒精飲用量。否則過去20年前喝酒不會讓你心悸，年齡增長后就可能就會讓你心臟不適，甚至因心臟亂跳而誘發(fā)中風、心肌梗塞。再說，老年人平常服用的藥物變多，許多都會與酒精有交互作用，更要注意攝取的酒量。喝酒，不要喝到掛，不要喝到心臟不適。適量即可，不喝也可以。別誤以為喝酒護心而開始不停喝紅酒!