在中國，人們都喜歡用酒來表達(dá)好客之情，在酒桌上也經(jīng)常聽到“感情深一口悶”，“喝的少就是看不起我”等勸酒詞，但是你可知道，攝入過多的酒精與癌癥的發(fā)生有密切關(guān)系。

較高的酒精攝入量會導(dǎo)致患皮膚癌風(fēng)險增加

，較高的酒精攝入量會導(dǎo)致患皮膚癌風(fēng)險增加。

研究指出：每天攝入酒精量每增加10g時，基底細(xì)胞癌和鱗狀細(xì)胞癌的風(fēng)險都會顯著上升，這兩者是非黑色素瘤皮膚癌的主要類型。(10g酒精相當(dāng)于一小杯葡萄酒或300毫升啤酒中所含有的酒精量)

基底細(xì)胞皮膚癌或基底細(xì)胞癌是迄今為止最常見的皮膚癌形式，在每10例皮膚癌中約占1例。這種癌癥起始于位于表皮下部或皮膚頂層的基底細(xì)胞。鱗狀細(xì)胞性皮膚癌或鱗狀細(xì)胞癌約占皮膚癌的10%。這種癌癥從表皮外層的鱗狀細(xì)胞開始。

為了更好地了解酒精的飲用與基底細(xì)胞癌和鱗狀細(xì)胞癌之間的聯(lián)系，布朗大學(xué)的研究者對95,241例非黑色素瘤皮膚癌(其中基底細(xì)胞癌91,942例，鱗狀細(xì)胞癌3299例)患者數(shù)據(jù)進(jìn)行薈萃分析，最終分析了13例病例對照和隊列研究。

結(jié)果顯示，每天每增加10克酒精攝入量(相比之下，美國的“標(biāo)準(zhǔn)飲料”含有14克酒精)，基底細(xì)胞癌的風(fēng)險增加了7%，而鱗狀細(xì)胞癌的風(fēng)險細(xì)胞癌增加了11%。

值得一提的是，研究人員還發(fā)現(xiàn)，每天喝一小杯白葡萄酒會增加13%患皮膚癌的風(fēng)險;而1杯半的量則將風(fēng)險提高至73%，這是因為白葡萄酒的乙醛含量高于啤酒或烈酒。

科研人員認(rèn)為，酒精是一種可以預(yù)防和可改變的危險因素，這項研究有助于建立一個全球健康目標(biāo)，以減輕皮膚癌的負(fù)擔(dān)。

飲酒還會導(dǎo)致這幾種癌癥

飲酒與致癌的關(guān)系早已明確，早在1988年，國際癌癥研究機構(gòu)已經(jīng)宣布酒精是致癌物，其中乙醇是罪魁禍?zhǔn)�。酒精中的乙醇會代謝為乙醛，后者是一種破壞DNA和防止修復(fù)的化合物。

乙醇與唾液接觸后轉(zhuǎn)化為乙醛，使得乙醛在唾液內(nèi)的水平比血液內(nèi)高10-100倍，這是消化道癌癥發(fā)生的一個重要因素�？谘拾�、喉癌、食道癌、結(jié)腸癌、直腸癌都屬于消化系統(tǒng)癌癥。

另外，乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛后還會使得肝臟硬化，導(dǎo)致肝細(xì)胞癌變。乙醇會升高雌二醇水平，這可能是乳腺癌發(fā)生的風(fēng)險因素之一。有些劣質(zhì)白酒系霉變糧食釀造，含有大量的黃曲霉素，釀酒時無法將這些毒素去除。黃曲霉素是強致癌物，可誘發(fā)肝癌、胃癌等腫瘤。

中國營養(yǎng)學(xué)會建議的成年人適量飲酒量

成年男性：一天飲酒的酒精量不超過25克，相當(dāng)于啤酒不超過一瓶，或葡萄酒不超過250毫升，或38度的白酒不超過2兩，高度白酒不超過1兩。

成年女性：一天飲酒的酒精量不超過15克，相當(dāng)于啤酒半瓶多一點，或葡萄酒150毫升，或38度的白酒別超過1兩

原來喝酒與這么多種癌癥都有關(guān)系，嚇的小編趕緊喝了杯酒壓壓驚。