尿酸不僅會影響腎臟功能，同時對心腦血管、骨骼都會造成影響。尿酸在體內(nèi)積聚多了，不僅會停留在腎臟，還會在血管壁出現(xiàn)尿酸的沉積，從而使得血管變硬。尿酸沉積在關(guān)節(jié)上，就像在關(guān)節(jié)上打了一個窟窿眼兒。尿酸這么可怕，那么它到底是什么來歷!?你想了解的有關(guān)尿酸的知識，看這一篇就夠了!

什么是尿酸?

尿酸是人體內(nèi)嘌呤化合物的終末代謝產(chǎn)物，簡單來說，是身體代謝過程中產(chǎn)生的一種垃圾!正常情況下，人體每天新生成尿酸約600mg，排出600mg，保持著平衡，如果平衡被打破，那么體內(nèi)的尿酸值必然會升高。

尿酸高是導(dǎo)致痛風(fēng)的直接原因!

那么，人體尿酸正常值是多少呢?

目前國內(nèi)通行的血尿酸水平正常標(biāo)準(zhǔn)范圍，男性在178-416μmol/L，女性在148.5-357μmol/L。

超過這個值為高尿酸水平。

說得簡單點(diǎn)，人體內(nèi)尿酸水平升高的原因無外乎兩點(diǎn)：1)尿酸生成過多;2)尿酸排出減少。

為何尿酸會生成過多?

其實(shí)，尿酸分為兩種：從富含嘌呤的食物中分解而來的尿酸叫做外源性尿酸，約占人體內(nèi)尿酸總量的20%，從氨基酸核酸分解而來的尿酸叫做內(nèi)源性尿酸，內(nèi)源性尿酸約占人體內(nèi)尿酸總量的80%這意味著，導(dǎo)致尿酸升高的根本原因還是在于自身代謝出了問題，畢竟，真正因?yàn)槌远�生成的尿酸只占總量�?0%。也就是說，平時我們光靠限制攝入嘌呤也并不能將尿酸降至完全正常。但是，完全不忌口還是會大大增加痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)!

尿酸排出為什么會減少?

有人會問：我從小到大吃的都一樣，為什么還是尿酸高?那也許是，你的尿酸的排出功能出了問題，而阻止尿酸排出的真正兇手就是——果糖。果糖聽著健康，其實(shí)不代表一定來自水果，也算不上“天然健康”的糖。它廣泛存在于各種甜點(diǎn)、飲料、糖漿、蜂蜜中，你看不見它，但是卻不小心吃了太多!非常甜，如果給個甜度評分的話，蔗糖是100分，葡萄糖74分，果糖則可高達(dá)173分!而且，果糖不受胰島素水平的影響，可以繞開了食欲控制的機(jī)制，很容易讓人吃得過量。更可怕的是，果糖還會減少腎尿酸排泄，促進(jìn)內(nèi)源性尿酸的合成。所以小郎中在此奉勸大家一句，如果不想自己的尿酸升高，甜食、飲料就都忌了吧。

面對尿酸，你只能管住嘴!務(wù)必多喝水!

水是最經(jīng)濟(jì)的降尿酸“藥物”。不僅疼痛發(fā)作時要喝水，平常也要保證1500~2000毫升的飲水量。伴有腎結(jié)石者最好能達(dá)到3000毫升，腎功能不全或心肺功能異常者要根據(jù)病情限制水的攝入量。

了解自己能吃什么!

根據(jù)痛風(fēng)病情輕重，可按以下原則制定食譜：

1、急性期選擇第一類食物，每天喝的液體總量不少于3000毫升。

2、緩解期要禁吃第三類食物，限量選用第二類食物，自由選擇第一類食物。(三類食物是哪三類?往下看看吧!)

快速識別食物種類

第一類：低嘌呤食物

含量<小于25毫克/100克

蔬菜：馬鈴薯、芋頭、冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、西葫蘆、茄子、胡蘿卜、洋蔥、番茄、青椒、白菜、芹菜、韭菜、菠菜、莧菜

水果：蘋果、梨、木瓜

蛋奶：雞蛋、鴨蛋、牛奶

其它：木耳

含量在25~150毫克/100克之間

豆類及豆制品：黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、豆腐、豆?jié){

蔬菜：油菜、茼蒿、枸杞、四季豆、豌豆

干貨：銀耳、蘑菇、海帶

肉類：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、豬腰、牛肚、雞心、鴨胗

海鮮：螃蟹、蝦

其它：黑芝麻

含量>150毫克/100克

海鮮：小魚干、秋刀魚、蛤蜊、帶魚、牡蠣、酵母粉、白帶魚、鰱魚、貝類、沙丁魚、鳳尾魚

蔬菜：黃豆芽、蘆筍、紫菜、豌豆苗

其它：啤酒、雞精、高湯、濃肉湯

最后兩點(diǎn)很重要!

1、多飲水，戒酒

平時應(yīng)多喝白開水、礦泉水等，每日飲水量保證在2000ml左右，以促進(jìn)尿酸的排泄;戒酒，酒精具有抑制尿酸排泄的作用，所以要禁喝啤酒和白酒，紅酒可適量地飲用一些。

2、堅(jiān)持運(yùn)動，控制體重

避免劇烈運(yùn)動或損傷;每日進(jìn)行中等強(qiáng)度運(yùn)動30分鐘以上;肥胖者應(yīng)減體重，使體重控制在正常范圍。