你了解大腸癌嗎?

大腸癌(包括結(jié)腸癌和直腸癌)是世界上排名第三大的癌癥，全世界每年有大約136萬(wàn)癌癥新病例發(fā)生。在中國(guó)的發(fā)生率也同樣位列前茅。臨床上早期大腸癌由于無(wú)明顯臨床癥狀難以被發(fā)現(xiàn)，因此得到及時(shí)治療的概率較低，導(dǎo)致死亡率較高。大腸癌到底是怎么產(chǎn)生的呢?一直以來(lái)，遺傳因素和環(huán)境因素被認(rèn)為是大腸癌發(fā)生發(fā)展的重要原因，而環(huán)境因素中的腸道微生態(tài)異常變化及其與大腸癌的關(guān)系受到關(guān)注。

腸道菌群失衡對(duì)健康的影響

人體腸道粘膜的總面積高達(dá)400平方米，在這些地方，細(xì)菌和人體細(xì)胞有大量機(jī)會(huì)進(jìn)行親密接觸。如果是好的細(xì)菌，對(duì)細(xì)胞會(huì)帶來(lái)很多好處，比如為細(xì)胞提供大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、維持免疫系統(tǒng)功能、促進(jìn)消化吸收等等。但如果碰到一個(gè)壞細(xì)菌(諸如沙門(mén)氏菌、螺桿菌、或者有些大腸桿菌菌株)，這些家伙可以誘導(dǎo)腸道炎癥，產(chǎn)生一些壞成分或者說(shuō)致病毒素，例如細(xì)胞因子、活性氧等等，這些壞成分可以導(dǎo)致多種不同的后果，比如：可能促進(jìn)腸道細(xì)胞的炎癥發(fā)生;可能會(huì)破壞腸道上皮細(xì)胞之間連接，使毒素更容易進(jìn)入人體血液;也可能會(huì)損害免疫系統(tǒng);還可以增加自由基濃度損傷DNA、RNA，誘導(dǎo)腫瘤形成。

舉個(gè)例子：流行病學(xué)跳叉認(rèn)為腸道內(nèi)硫化產(chǎn)物濃度與大腸癌的發(fā)生呈正相關(guān)。這源于細(xì)菌代謝產(chǎn)生的硫化氫能夠顯著降低腸道細(xì)胞對(duì)一些離子的吸收和細(xì)胞的解毒作用。綜上，腸道致病菌可以通過(guò)直接作用、炎癥反應(yīng)、毒性代謝產(chǎn)物和基金調(diào)控等多方面影響腸上皮細(xì)胞功能，誘發(fā)癌變，促進(jìn)腫瘤發(fā)生。

腸道收到的損害癌變的可能

實(shí)際上每天，每時(shí)，每刻，我們的人體內(nèi)都會(huì)出現(xiàn)形形色色的損害，數(shù)量多得出乎絕大多數(shù)人想象。如果腸道內(nèi)的壞細(xì)菌很多，腸道細(xì)胞遭受打擊的次數(shù)就會(huì)極大增多。遭受了這么多打擊，這可怎么辦呢?實(shí)際上，人體有強(qiáng)大的自愈能力，也有多層次的修復(fù)能力。絕大多數(shù)的損傷都會(huì)被消弭于無(wú)形。

但是，百萬(wàn)次損傷里畢竟還可能有一次損傷被沒(méi)有被有效控制。比如當(dāng)人體衰老，免疫系統(tǒng)也變得衰老，無(wú)法修復(fù)的基因損傷就會(huì)越來(lái)越多，當(dāng)損傷累積到一定程度，就可以導(dǎo)致人體發(fā)病，癌癥也就會(huì)出現(xiàn)了。如果腸道菌群中的壞分子非常多，日復(fù)一日、年復(fù)一年的對(duì)細(xì)胞進(jìn)行攻擊，說(shuō)不定什么時(shí)候，它們就得逞了。

如何預(yù)防大腸癌?

說(shuō)到這里，大家也應(yīng)該懂了，想要預(yù)防大腸癌，就要讓腸道的上皮細(xì)胞盡可能少受損傷;而要避免腸細(xì)胞損傷，最重要就是養(yǎng)護(hù)好腸道微生態(tài)，讓好細(xì)菌盡量多，壞細(xì)菌沒(méi)法搗亂。

具體怎么做呢?

從飲食習(xí)慣入手。已經(jīng)有多篇文章研究發(fā)現(xiàn)，紅肉(也就是大家最常吃的豬牛羊肉)跟大腸癌有密切的關(guān)聯(lián)關(guān)系，而且食物中的鹽分過(guò)高也會(huì)促進(jìn)腸道炎癥，后者已知跟大腸癌有密切關(guān)系。

目前已經(jīng)知道的可能導(dǎo)致大腸癌的細(xì)菌有牛鏈球菌、梭形桿菌屬、大腸埃希菌、脆弱擬桿菌、幽門(mén)螺桿菌等等，這個(gè)名單一定會(huì)越來(lái)越長(zhǎng)。

一些重口味的、不恰當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣會(huì)讓這些細(xì)菌急劇增加。它們對(duì)人體腸道細(xì)胞的損害也就會(huì)急劇增加，因此出現(xiàn)癌癥也就不奇怪了。

當(dāng)然，這并不意味著具有此類(lèi)飲食習(xí)慣的人就一定會(huì)得大腸癌。但是至少是患病幾率大大增加。

要預(yù)防大腸癌，請(qǐng)養(yǎng)成均衡健康的飲食習(xí)慣。

足量的纖維素，足夠的蔬菜水果，減少鹽的攝入，適當(dāng)攝入肉類(lèi)食物，尤其是減少加工過(guò)的肉類(lèi)食物;多吃五谷雜糧。

這樣的飲食習(xí)慣，對(duì)于預(yù)防大腸癌是有好處的。