飲食療法是糖尿病人的基礎療法，吃什么，吃多少，怎么吃……這些都是許多糖尿病人每天煩惱的問題。

雖然食物并沒有降血糖的作用，但吃對了，可以更好地控制血糖，一旦吃錯了，那血糖可是分分鐘會飆升。

一般說來，升糖指數(shù)低、含糖量低的食物是比較適合糖尿病人的，今天介紹10種食物，糖尿病人不妨常吃點。

1、牛油果

牛油果是一種營養(yǎng)價值很高的水果，而且含糖量較低，為香蕉含糖量的1/5，是高脂低糖水果，主要營養(yǎng)成分包括不飽和脂肪酸、葉酸、膳食纖維、維生素C、維生素E以及礦物質(zhì)等等。

牛油果具有保護心腦血管，改善便秘，美容養(yǎng)顏的功效，還有一定的調(diào)理血糖的作用，糖尿病患者可以適量食用，但是因其含有過多的脂肪不能食用過多。

2、含有歐米伽-3脂肪酸的魚

魚是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，尤其是含有歐米伽-3脂肪酸的魚。歐米伽-3脂肪酸能增加一種名為脂聯(lián)素的激素的水平，這種激素能提高胰島素敏感性，幫助降低患糖尿病的風險。

富含歐米伽-3脂肪酸的魚包括鮭魚、金槍魚、馬鮫魚、鱒魚和比目魚等，糖尿病友可以經(jīng)常食用，注意少油少鹽。

3、大蒜

大蒜中富含硒，對調(diào)節(jié)血糖代謝有一種生理活性。大蒜中的大蒜素以及丙基二硫醚等成分可以阻止肝臟葡萄糖對胰島素的干擾，增加血液中胰島素的水平。

所以，糖尿病人在烹制菜肴時，可以適量加一些大蒜，對健康有益。

4、柚子

柚子含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等營養(yǎng)成分，VC含量大大超過其它水果。

柚子中含有類似于胰島素的成分鉻，能夠起到降低血糖的作用，而且，柚子的升糖指數(shù)低，含糖量在11%-13%，因此患糖尿病的人是可以適量食用柚子的。

5、綠葉蔬菜

綠葉蔬菜含有大量的膳食纖維和維生素及微量元素，而且最重要的是含糖量很低，飽腹感強，可以說是特別適合糖尿病友食用的。

不過，綠葉蔬菜一定要少油烹調(diào)，以涼拌、涮著吃為佳，可以保留蔬菜的營養(yǎng)。

6、藍莓

藍莓富含花青素，對眼睛有一定的好處，含有的維生素C，可以抗氧化，延緩衰老。還有一些成分具有抗癌的功效，還具有軟化血管，預防心腦血管疾病的功效。

藍莓的含糖量相對比較低，糖尿病患者在血糖控制基本穩(wěn)定的情況下，可以在兩餐中間的加一點，估計每頓飯藍莓也就在10顆左右，一天的總量最好不超過20顆。

7、全谷物

國人大多以精細糧為主食，但實際上，全谷物的營養(yǎng)更為豐富，含有更多的膳食纖維、營養(yǎng)物質(zhì)和植物化學物質(zhì)。

糖尿病人可以粗細糧搭配，稻米、小麥、大麥以及黑米、玉米、糙米、薏米等都經(jīng)常換著吃一點，既有利于營養(yǎng)吸收，也對血糖有益。

8、雞蛋

雞蛋營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，利于人體消化、吸收、利用。盡管雞蛋膽固醇含量較高，但亦含豐富的卵磷脂，可促進脂肪、膽固醇代謝，且雞蛋含豐富的維生素A，可提高免疫力。