小偉躺在病床上，每次呼吸都比前一次更深，他真的不甘心閉上眼睛， 自己還不到40歲，但沒有辦法，肝癌終究還是將小偉帶走了。

小偉的妻子、孩子、親戚和朋友都已經(jīng)哭得不成樣子，尤其是小偉的妻子，哭著說：好好地一個人，怎么說走就走了呢，他平連酒也不喝，怎么會患肝癌呢?

只有醫(yī)生知道，小偉患肝癌，可能和他喜歡的食物有關(guān)。

小偉的家里開了一個養(yǎng)雞場，為各種店面提供雞肉。

小偉也喜歡吃雞肉，尤其是喜歡吃雞屁股，許多店面只要雞肉不要雞屁股，小偉每天都會收集雞屁股，每天吃都會吃。

有些人在生活中卻是偏愛這種食物，但是醫(yī)生說：就算再好吃，也應(yīng)該控制它，因為它有毒。

雞屁股上有一個突出的東西，用刀子劃開就可以看到這個東西，可以看到黃色物質(zhì)。事實上這些物質(zhì)是有毒的，這東西就像是人體的扁桃體。

它含有大量的毒素，如果常吃這種東西，就會增加身體中的毒素，本來受乙肝病毒侵害的肝臟就會不堪重負(fù)，慢慢發(fā)展成肝癌。

從乙肝到肝癌有多遠(yuǎn)?

首先，乙肝確實會有幾率發(fā)展成肝癌，"肝炎——肝硬化——肝癌"是病毒性肝炎發(fā)展成肝癌的"三部曲"。

根據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心發(fā)布的數(shù)據(jù)，目前中國約有8600萬例慢性乙型肝炎病毒攜帶者，占世界乙型肝炎病毒攜帶者總數(shù)的三分之一。

在中國，84%的肝癌與乙肝病毒感染有關(guān)。

如果乙肝患者沒有及時得到規(guī)范的治療，會有15%-40%可能會在未來2030年內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)楦斡不�，甚至是肝癌�?/p>

乙肝患者查出肝癌，多半是這"三件事"沒做好!

第一件："喝"出肝癌

據(jù)調(diào)查，大約60%的肝癌與飲酒相關(guān)，酒精也被世界衛(wèi)生組織評為"一級致癌物"。

乙肝患者是不能飲酒的，因為酒精需要在肝臟中代謝，飲酒會導(dǎo)致肝臟受損。長期飲酒會導(dǎo)致治療前功盡棄，再加上乙肝不能喝酒。這雙重打擊會加重肝臟損害并加速肝病，這可能導(dǎo)致肝硬化和肝癌。

解決方案：以茶代酒、以茶會友

黃酮類化合物——可以提升肝臟SOD活性、抑肝組織脂質(zhì)過氧化、減少肝組織脂褐素形成。

膽堿——對脂肪有親和力，可做到有效防止脂肪聚集，減少脂肪肝、肝硬化、肝炎等疾病。

硒——被稱為重要的"護(hù)肝因子"，它不僅抗氧化作用強，還能幫助修復(fù)肝臟細(xì)胞，恢復(fù)肝功能。

建議，每日泡服云臺冰菊，保護(hù)肝臟，修復(fù)肝細(xì)胞，利于肝臟健康。

第二件："省"出來的肝癌

"節(jié)省"是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，值得推廣，但許多人卻誤解了它。

"省"是一種節(jié)約，但對于"變質(zhì)水果、發(fā)霉的糧食、餐具"等，最好不要省。

這類食物可能會產(chǎn)生致癌物質(zhì)——黃曲霉毒素。

黃曲霉毒素是導(dǎo)致肝癌的最嚴(yán)重的物質(zhì)，其毒性特別嚴(yán)重。如果服用20毫克的單劑量，就會直接導(dǎo)致死亡。

如何解決：遠(yuǎn)離發(fā)霉、變質(zhì)的東西

1、長泡的木耳

泡久的木耳會產(chǎn)生一些微生物毒素，包括黃曲霉毒素，所以當(dāng)你吃木耳時，吃多少泡多少，泡久的就應(yīng)該倒掉。

2、用久的筷子

筷子本身不會生長黃曲霉毒素，但筷子上的殘留物，如各種淀粉，長時間后會導(dǎo)致霉菌產(chǎn)生黃曲霉毒素，所以最好在選擇筷子時，使用鐵質(zhì)，或頻繁更換褲子。

第三件："忽視"出的肝癌

如果乙肝不受控制，就可能會導(dǎo)致肝癌，肝癌的發(fā)病史為，"乙肝——肝硬化——肝癌"。

事實上，乙肝并不可怕，可怕的是沒有及時發(fā)現(xiàn)，得到及時的治療。如果乙肝患者能得及早的發(fā)現(xiàn)和治療，這將大大降低肝癌的發(fā)病率。

數(shù)據(jù)顯示，未經(jīng)適當(dāng)治療，20-30%的乙肝可能會導(dǎo)致肝硬化和肝癌。

如何解決：體檢"防肝病"

肝炎患者應(yīng)服用藥物，新生兒接種疫苗和注射免疫球蛋白等。

此外，患有乙肝的患者，必須戒煙和戒酒，減少霉變等食物的攝入量。