國家癌癥中心統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國每年新發(fā)癌癥病例超350萬，死亡病例超200萬，肺癌、乳腺癌、胃癌等是最常見的癌癥。癌癥防治難度大、疾病負擔重，已成為嚴重危害人類健康的重大公共衛(wèi)生問題之一。

研究顯示，我國總體癌癥5年生存率為30%左右，較發(fā)達國家仍有不小差距。一些基層地區(qū)腫瘤的早期篩查、診斷水平有限，患者確診時已處于中晚期。老齡化加速、環(huán)境污染增多、高脂飲食習慣等也為腫瘤防控帶來新挑戰(zhàn)。

生活中，避免傷胃的行為，是維護胃部健康的有效方法，以下4個傷胃"食物"，盡量少吃傷

胃行食物一：高鹽食品

根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入的食鹽超過10g，就會給胃黏膜帶來損傷，增加機體對致癌物質(zhì)的敏感程度。

此外，大多數(shù)的高鹽食物當中還含有大量的亞硝酸鹽，此物質(zhì)在胃中被還原并可以和食物當中的胺結(jié)合，形成有致癌作用的亞硝酸銨等N-亞硝基化合物，很容易導致胃部病變。

傷胃食物二：刺激性飲品

喝咖啡、濃茶如今已經(jīng)是非常流行了，但是卻會給胃帶來不小的負擔。

雖然飲用咖啡、濃茶等飲品能夠達到提神的功效，但是經(jīng)常飲用，就會損壞胃黏膜，容易導致胃炎、胃潰瘍等疾病。

傷胃食物三：泡飯、辛辣食物

吃湯泡飯時，湯飯混合，食物沒有充分嚼爛，容易快速"滑"入胃內(nèi)，加重胃腸道負擔。因此，喜歡湯泡飯的人，一定記得充分咀嚼，不可囫圇吞棗。

另外，適當吃辣有益于健康，但進食過多使消化液分泌過多，導致腸胃黏膜充血、水腫。

傷胃食物四：三餐不定、喜好燙食

胃是一個有自主時間觀念的器官，根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常三餐不定的人，出現(xiàn)胃癌的概率是常人的1.3倍，而經(jīng)常食用燙食的出現(xiàn)胃癌的概率則是常人的4.2倍。

人的消化道黏膜最高可承受的溫度僅有50~60℃，經(jīng)常食用過燙的食物，黏膜損傷還自我修復就又造成了二次損傷，如此反復就會導致增生，黏膜質(zhì)改變，從而誘發(fā)胃癌。

平時做好4件事，養(yǎng)護腸胃，健康長壽

1、減少刺激，遠離煙酒濃茶

煙酒、濃茶、咖啡等都會對對消化道產(chǎn)生很大的刺激，損傷胃黏膜，導致胃黏膜出現(xiàn)充血、水中、出血、糜爛等問題。

抽煙是胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的獨立危險因素，哪怕生活中其他方面都特別健康，抽煙也是多種病癥的誘因。

酒精則會使胃黏膜造成紅斑和腐爛受損，會刺激胃酸分泌而加重胃黏膜受損。

一旦已經(jīng)有吸收道潰瘍，咖啡會加重吸收不良癥狀和胃酸分泌。

2、溫胃養(yǎng)胃，多喝養(yǎng)胃粥

粥是將米完全煮爛，米中的淀粉溶入了水中，起到了"水乳交融"的狀態(tài)，容易吸收消化。

泡飯的狀態(tài)不一樣：米是米水是水。而在吃泡飯時人們大多會和吃粥一樣，不多加咀嚼就下咽，從而給胃帶來較大的負擔，因此常吃泡飯相對傷胃。米泡飯現(xiàn)在也比較流行，為了你的胃，這些少吃。

3、健脾養(yǎng)胃，活動腳趾

人體五臟六腑在腳上都有相對應的穴位，從經(jīng)絡看，胃經(jīng)是經(jīng)過腳的第二趾和第三趾之間，經(jīng)�；顒幽_趾可以起到健脾養(yǎng)胃的作用。

活動腳趾時可采取站立或坐位，雙腳放平，緊貼地面，與肩同寬，腳趾連續(xù)做抓地-放松的動作60至90次，對腳部經(jīng)絡形成松緊交替刺激。做此動作時可赤腳或穿柔軟的平底鞋，每日可重復多次。

另外，其實最簡單的養(yǎng)胃運動發(fā)生在我們的嘴巴里——每天早晨用舌頭攪動出津液并吞下去，有生津和胃的功效。

4、促進胃動力，經(jīng)常運動

適當運動能促進消化，增強食欲，讓氣血化源充足，精氣神旺盛。

所以，老年人要根據(jù)自身的實際情況選擇合適的運動量及鍛煉方式。

散步是比較適合的活動，可快可慢，有助于調(diào)順氣血，活動關節(jié)，幫助脾胃運化，達到祛病防衰的效果。