女性更年期可以吃豆腐嗎?豆制品里含大豆異黃酮,對女性好處很多
雌激素對于女性的心理健康和身體健康都非常地重要,在內(nèi)分泌、心血管、代謝系統(tǒng)以及骨骼的生長和成熟、皮膚成分等許多方面產(chǎn)生明顯的影響。
尤其是在女性35歲之后,雌激素水平就會逐漸下降,它的重要性才開始凸顯出來。在45歲左右雌激素水平下降到一定程度,開始出現(xiàn)月經(jīng)頻率下降、卵巢老化、骨密度下降、皮膚結(jié)締組織減少等生理上的改變,也就是大家耳熟能詳?shù)母昶凇?/p>
更年期是許多女性的一個“坎兒”,為了延緩這個過程,許多女性想盡辦法延緩雌激素水平的下降。
其中,吃豆制品獲得一些大豆異黃酮是一個大家比較熟悉的方法。大豆異黃酮被稱為“植物雌激素”,它在化學(xué)結(jié)構(gòu)及功能上都與人體雌激素相似,所以對雌激素具有雙向調(diào)節(jié)作用,對延緩女性衰老有一定的作用。
但也有傳聞?wù)f,長期食用豆制品,會導(dǎo)致不能完全吸收的植物雌激素在體內(nèi)積聚,使體內(nèi)雌激素水平偏高,促進(jìn)乳腺增生,增加患乳腺癌的幾率。
這種說法是沒有依據(jù)的,大豆異黃酮雖然與雌激素相似,但它表現(xiàn)出的活性比人體雌激素小得多,與其說不能完全吸收,不如說起作用不明顯。
而且中國營養(yǎng)學(xué)會推薦每天都要食用一定的豆制品,豆制品吃多了也不會造成什么傷害,頂多是因?yàn)槠渌澄锍缘帽容^少,所以缺少一些豆制品中不含的營養(yǎng)成分而已,所以大家不需要擔(dān)心。
有些商家針對這一方面的觀念,做出激素類的保健品,對于這些保健品,大家就要謹(jǐn)慎對待了,如果沒有經(jīng)過醫(yī)生指導(dǎo),就服用雌激素來治療,很可能會造成不良后果,比如增加乳腺癌、卵巢疾病發(fā)生的概率等。
而且保健品中的雌激素經(jīng)過濃縮后劑量可能很大,很多產(chǎn)品并沒有足夠的安全性研究,還可能對女性本身生產(chǎn)雌激素有不好的影響,所以建議大家不要隨便吃,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)服用。
而豆制品作為食物,大家可以適當(dāng)吃,豆?jié){、豆腐等傳統(tǒng)豆制品或黃豆、黑豆及青豆這三種常見的大豆類作物都是不錯的豆類食物,還能補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)鈣質(zhì),但也不要寄予治療的期望,還要注意生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣,及時就醫(yī)。
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