近日，世界癌癥領(lǐng)域兩大權(quán)威機(jī)構(gòu)——世界癌癥研究基金會(huì)(WCRF)和美國(guó)癌癥研究所(AICR)發(fā)布了一份有關(guān)癌癥預(yù)防的最新報(bào)告。

該報(bào)告分別于1997年和2007年發(fā)布了第一版和第二版，最新發(fā)布的為第三版報(bào)告，基于數(shù)百項(xiàng)研究的結(jié)果，5100萬(wàn)人的數(shù)據(jù)，其中包括350萬(wàn)癌癥病例，對(duì)現(xiàn)有文獻(xiàn)進(jìn)行的最全面的評(píng)估，并結(jié)合了有關(guān)癌癥風(fēng)險(xiǎn)的累積和最先進(jìn)的證據(jù)，同時(shí)提出了10項(xiàng)癌癥預(yù)防的建議!

以下是這兩大權(quán)威機(jī)構(gòu)提出的預(yù)防癌癥十大建議：

1、保持健康體重：

將體重保持在正常范圍內(nèi)，

在成年期避免體重增加

這份報(bào)告顯示，超重或肥胖至少導(dǎo)致12種癌癥，比十年前WCRF的報(bào)告結(jié)果多出5種。這12種癌癥是：肝癌、卵巢癌、前列腺(晚期)癌，胃(賁門)癌，口腔和喉癌(口腔、咽、喉)、腸癌(結(jié)直腸)、乳腺癌(絕經(jīng)后)、膽囊癌、腎癌、食管癌(食管腺癌)、胰腺癌、子宮癌(子宮內(nèi)膜)。

證據(jù)表明，成年人體重越重，某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)越高。

2、運(yùn)動(dòng)：將積極的身體活動(dòng)

作為日常生活的一部分

運(yùn)動(dòng)(中、高強(qiáng)度)減少風(fēng)險(xiǎn)：結(jié)腸癌、乳腺癌(絕經(jīng)后)、子宮內(nèi)膜癌

高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)減少風(fēng)險(xiǎn)：絕經(jīng)前和絕經(jīng)后乳腺癌

長(zhǎng)時(shí)間靜坐，如坐在電腦前、看電視等會(huì)升高許多癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

證據(jù)表明，任何形式的體力活動(dòng)都有助于降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

建議的目標(biāo)是每周150分鐘中等強(qiáng)度體力活動(dòng)，或75分鐘高強(qiáng)度體力活動(dòng)。

3、把全谷物、蔬菜、水果、豆類

作為你日常飲食的主要部分

全谷物降低風(fēng)險(xiǎn)：結(jié)直腸癌

富含膳食纖維的食物降低風(fēng)險(xiǎn)：結(jié)直腸癌、超重及肥胖

非淀粉類蔬菜、水果降低風(fēng)險(xiǎn)：呼吸消化道癌癥

建議每天攝入至少提供30克膳食纖維的食物，每日食物至少2/3是蔬菜、水果、全谷類和豆類。

4、該避免的食物：

限制攝入“快餐”和其他高脂、

高淀粉或高糖的加工食品

快餐、“西式”飲食增加風(fēng)險(xiǎn)：超重和肥胖

血糖負(fù)荷高增加風(fēng)險(xiǎn)：子宮內(nèi)膜癌

建議限制高脂肪、淀粉或糖的加工食品，包括“快餐”、烘焙食物、甜點(diǎn)、糖果。植物油、堅(jiān)果、種子含油多，是營(yíng)養(yǎng)素重要來(lái)源，可以食用。

5、食用紅肉如牛肉、豬肉和羊肉等要適量，

少吃任何加工過(guò)的肉類

紅肉增加風(fēng)險(xiǎn)：結(jié)直腸癌

加工肉類增加風(fēng)險(xiǎn)：結(jié)直腸癌

鹽腌食物增加風(fēng)險(xiǎn)：胃癌

建議每周吃紅肉不超過(guò)約350-500克(熟肉)，少吃任何加工肉類。

6、限制含糖飲料的攝入量，

多喝水和不加糖的飲料

含糖飲料增加風(fēng)險(xiǎn)：超重和肥胖

咖啡降低風(fēng)險(xiǎn)：肝癌、子宮內(nèi)膜癌

建議不要大量喝果汁，最好喝水、茶或不加糖的咖啡(咖啡因<400mg/d)。

7、預(yù)防癌癥，最好不要喝酒

飲酒增加風(fēng)險(xiǎn)：口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌(鱗狀細(xì)胞癌)、胃癌、肝癌、結(jié)腸直腸癌、乳腺癌(絕經(jīng)前和絕經(jīng)后)

8、不建議用補(bǔ)充劑來(lái)預(yù)防癌癥，

盡量通過(guò)膳食來(lái)滿足營(yíng)養(yǎng)需求

高劑量β-胡蘿卜素增加風(fēng)險(xiǎn)：肺癌

對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，通過(guò)均衡飲食就能獲得充足營(yíng)養(yǎng)。

9、對(duì)于母親：如果可以的話，

請(qǐng)給寶寶母乳喂養(yǎng)

母乳喂養(yǎng)降低風(fēng)險(xiǎn)：母親患乳腺癌

母乳喂養(yǎng)降低風(fēng)險(xiǎn)：孩子超重肥胖

建議6個(gè)月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)，添加輔食后繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，至兩歲及以上。

10、已確診的癌癥患者，也請(qǐng)遵循這些建議

所有癌癥患者都應(yīng)接受專業(yè)人士的營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo);治療完成后，除非另有建議，也應(yīng)該遵循以上癌癥預(yù)防建議。

最后，報(bào)告還指出，不吸煙(包括避免接觸任何其他煙草產(chǎn)品)、避免過(guò)量日曬對(duì)于降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)也很重要。