中風是由于腦細胞損傷和死亡，影響大腦正常的生理功能，如神經，運動和語言。數據顯示，在中國，平均每21秒會有一人死于中風，是中風高發(fā)的國家。

導致中風的原因有很多，特別是吸煙和飲酒，不容忽視!

為什么煙酒會導致中風?

長期吸煙，會產生一氧化碳，尼古丁和其他物質，進入血管后會促進血小板聚集，使腎上腺素釋放大量的兒茶酚胺，導致血壓升高，血管痙攣，誘發(fā)中風。

而過量飲酒不但會增加冠心病、糖尿病、肝癌和缺血性中風的風險。有研究證明，大量飲酒還會使中風的風險增加10-20倍。

煙酒確實是中風的危險因素之一，但對許多人來說，不吸煙不飲酒也會導致中風。這就與飲食密不可分，人每天都需要吃飯，不健康的飲食是中風的根本原因。

3種食物，是中風“禍根”

1、反式脂肪酸

蛋糕和餅干是許多人家中常備的小點心。

但是，這類食物中含糖量過高，并且還含有大量反式脂肪酸，容易造成肥胖癥，糖尿病等。

經常食用這類食物，會引起血脂升高，增加血管疾病斑塊的沉積，引起動脈硬化，并誘發(fā)中風的發(fā)生。

2、高鹽食物

高鹽食物中，如培根，臘腸中都含有大量的脂肪，鹽的含量也不容小覷，是引發(fā)中風不容忽視的危險因素之一。

研究發(fā)現，肥胖者患中風的風險較高，動脈硬化幾率也會增加。

在加工食品中，過量攝入鹽分會使血壓升高，且大量亞硝酸鹽會破壞血管內壁，使血管壁狹窄，增加血栓形成。

3、重口味食物

隨著年齡的增長，人在味覺功能上也在不斷下降，常會偏愛一些重口味食物。

如燒烤、火鍋這些食物，味道辛辣刺激，容易引起神經興奮，血壓迅速升高和心跳加快，更導致血管堵塞。

另外，燒烤中還含有致癌物質，破壞了人體的正常生理功能，促進了甘油三酯等物質的增加，增加了中風的機會。

預防中風，把控好這個數值

除了以上因素，抗中風，我們必須控制一個指標：高血壓。高血壓是中風的危險因素，甚至有人把高血壓認定為中風的“核心”。

預防中風，必須控制血壓值，一旦血壓升高，血壓波動，就容易造成血管損傷，誘發(fā)中風。

5種表現，是中風前兆

1、手指麻木，手腳乏力，手中的物體突然掉落。

2、視力減退或視力模糊。

3、舌頭不靈活，出現流口水，或突然不能說話的情況。

4、發(fā)現臉部不對稱，出現單側臉歪，下垂的表現。

5、身體傾斜，腳失去平衡，行走障礙。

突發(fā)中風，牢記5步急救法

1、記住中風發(fā)作的時間，黃金治療時間是3小時以內。

2、立即撥打120緊急電話號碼，不要猶豫。

3、平穩(wěn)放置患者，平躺下，肩膀和頭部略微抬起，頭部轉向一側。

4、松開領口和袖口，確�；颊吆粑�順暢。

5、不要移動病人，保持冷靜，不要大喊，等待醫(yī)生搶救。