茶葉的保質(zhì)期一般多久?茶葉過期還能喝嗎?不妨一看
中國是一個(gè)具有傳統(tǒng)文化的國家,雖然我們已經(jīng)走到了二十一世紀(jì),但是仍然有許多優(yōu)良文化和習(xí)慣被流傳了下來,其中中國人的飲茶文化已經(jīng)延續(xù)了上千年。時(shí)至今日,奉茶待客依然是中國人的傳統(tǒng)禮儀之一。
既然茶葉是我們身邊離不開的伙伴,那么我們今天就來說一說大家比較關(guān)心的兩個(gè)問題。茶葉能放多長時(shí)間呢?過期了之后還可以繼續(xù)飲用嗎?喝了之后會對人體造成影響嗎?
茶葉過期還能喝嗎?茶葉的保質(zhì)期一般多久?
一般來說,不同品種的茶葉保質(zhì)期也不相同。舉個(gè)例子來說,在密封保存的情況下,綠茶的保質(zhì)期一般是一年左右。而很受西南地區(qū)人民喜愛的磚茶和發(fā)酵茶則可以保存十年以上。
像普洱和紅茶,就沒有具體的保質(zhì)期。因?yàn)檫@種類別的茶,放得越久,茶湯越香。所以茶葉的保質(zhì)期不會都一樣,不能一概而論。
那么茶葉過期之后還可以喝嗎?答案是否定的。隨著時(shí)間的推移,茶葉會吸收空氣中的水分,漸漸變得濕潤起來,從而產(chǎn)生大量的霉菌。
這種茶葉沖水之后,不僅會有一股霉味,還會滋生許多對人體有害的微生物。而且茶葉過期之后,它所包含的營養(yǎng)物質(zhì)也幾乎流失殆盡,喝了這種茶水不僅起不到補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的目的,還會損害我們的身體健康。所以過期的茶葉我們要盡快扔掉,不必覺得心疼。
既然過期的茶葉不能喝,那么過夜的茶可以喝嗎?
我們通常所用的茶壺并不具備密封性,所以茶水放過夜之后,很難保證蟑螂和其它爬蟲不會污染茶水。而且茶中的維生素在長時(shí)間放置之后也會慢慢消失不見。
而其中的蛋白質(zhì)和糖分反而會助長細(xì)菌的生長,讓茶水變成微生物的樂園。而且茶葉長時(shí)間浸泡在水中,濃度會越變越高,里面的茶堿含量也會增多。喝下這種茶水,會讓我們出現(xiàn)興奮過度的情況。所以過夜的茶水最好不要喝。
經(jīng)常喝茶的人不僅腸道暢通,而且抵御病毒的能力也比較強(qiáng)。既然喝茶有這么大的好處,那么是不是每個(gè)人都適合喝茶呢?
茶水雖好,但并不是人人都能喝。下面這幾類人就不適合喝。特別是血壓高的人,要盡量少飲茶。
茶堿會刺激人的中樞神經(jīng),使我們出現(xiàn)血流過速的情況,導(dǎo)致血壓升高。所以這類病人一定不要多喝茶。而經(jīng)常失眠的人要是喝多了茶,在茶堿和咖啡因的刺激之下,讓我們更加難入睡。
胃部有炎癥的人也不適宜喝茶。在胃不舒服的時(shí)候飲茶,會讓胃酸分泌得更旺盛,從而刺激尚未愈合的地方,使病情出現(xiàn)反復(fù)。
在平時(shí)的生活中,你有喝茶的習(xí)慣嗎?你有關(guān)注過茶葉的保質(zhì)期這個(gè)問題嗎?如果你喝的是綠茶,一定要注意密封放置,不要長時(shí)間暴露在空氣之中,并且要關(guān)注茶葉的保質(zhì)期。如果你喝的是磚茶或者是發(fā)酵茶,也要妥善保存,只有這樣我們才能將它們存放十年甚至更久的時(shí)間。
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