肝癌，被稱為"百癌之首"。

引起發(fā)病隱匿，大多數(shù)肝癌一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)是中晚期。

這和肝臟特殊的生理結(jié)構(gòu)有關(guān)：

肝臟本身沒(méi)有痛感神經(jīng)，受損后并不能及時(shí)發(fā)出求救信號(hào)。而且肝臟功能強(qiáng)大，哪怕只有1/3的機(jī)能健康，也能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

90年的陳偉(化名)最近經(jīng)常腹瀉，本以為是吃壞肚子了，服用止瀉藥后也無(wú)濟(jì)于事，而且面色蠟黃，渾身無(wú)力。在上班時(shí)突然昏迷，被送往醫(yī)院。

經(jīng)檢查，陳偉確診肝癌晚期，禍不單行，妻子也出現(xiàn)了類似的癥狀，也確診肝癌。

為何年紀(jì)輕輕的夫妻竟會(huì)同時(shí)確診肝癌呢?

原來(lái)，夫妻倆有3個(gè)孩子，為了多賺錢，兩人沒(méi)日沒(méi)夜的工作，白天上班，晚上到工地做小工。為了節(jié)約時(shí)間也能省錢，倆人經(jīng)常一頓飯做一大鍋，連著吃兩天。還經(jīng)常吃家里腌漬的咸菜，時(shí)間長(zhǎng)了，這才導(dǎo)致了身體的病變。

醫(yī)生提醒：剩菜剩飯和咸菜，都是誘發(fā)肝癌的"催化劑"，別再往嘴里塞

剩菜剩飯?jiān)陂L(zhǎng)時(shí)間的放置中，會(huì)產(chǎn)生大量的病菌和有害物質(zhì)，需要肝臟分解代謝才能排出體外加重了肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。

而咸菜等腌漬食物，在制作的過(guò)程中為了延長(zhǎng)保質(zhì)期限，會(huì)加入大量的鹽分，滋生亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽本身無(wú)毒，一旦進(jìn)入人體會(huì)和胺類物質(zhì)結(jié)合，形成亞硝酸銨，有強(qiáng)致癌性，會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞變質(zhì)、變性、癌變，誘發(fā)肝癌。

除了腌漬食物，還有2種食物同樣傷肝不淺，最好遠(yuǎn)離

食物1：霉變食物

食物一旦發(fā)霉變質(zhì)，會(huì)滋生大量的黃曲霉素。

黃曲霉素是一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，比同分量的砒霜還毒60多倍。黃曲霉素可以誘發(fā)肝癌等各種疾病，長(zhǎng)期食用會(huì)造成慢性肝損傷，肝中毒。肝臟不斷被刺激發(fā)生病變，容易演化成肝癌。

黃曲霉素高溫不易分解，要接近270多度的溫度下才會(huì)分解，而一般家庭中烹飪的溫度是很難達(dá)到這個(gè)溫度的。

食物2：燒烤

食物經(jīng)過(guò)燒烤，會(huì)產(chǎn)生大量的苯并芘，有強(qiáng)致癌性。

會(huì)引發(fā)肝臟發(fā)炎，肝臟在不斷的自我修復(fù)中，纖維化加重，肝臟逐漸硬化，會(huì)誘發(fā)肝硬化甚至肝癌。

肝臟病變后，身體會(huì)出現(xiàn)3種異常，一定要重視

異常1：肝區(qū)疼痛

肝臟雖然沒(méi)有痛感神經(jīng)，但它表面有一層肝包膜。

當(dāng)肝臟腫瘤迅速生長(zhǎng)時(shí)，會(huì)拉扯到肝包膜引發(fā)緊繃，侵犯到膈肌產(chǎn)生痛感。

具體表現(xiàn)在腹部右上方有刺痛、鈍痛感。

異常2：水腫

肝癌伴腹水的病人，常有下肢水腫，輕者發(fā)生在踝部，嚴(yán)重者可蔓延至整個(gè)下肢。

造成下肢水腫的主因是腹水壓迫下肢靜脈或癌栓阻塞，使靜脈回流受阻。

異常3：黃疸

肝臟受損后對(duì)膽紅素代謝出現(xiàn)障礙，血液中膽紅素含量超標(biāo)，會(huì)引發(fā)黃疸。

出現(xiàn)面色蠟黃、鞏膜發(fā)黃等癥狀。

日常養(yǎng)肝，做好"2少1多"，提肝功

1、少喝傷肝酒，"小酒怡情，大酒傷肝"

喝酒傷肝，但是首當(dāng)其沖的就是肝臟，因?yàn)?0%的酒精需要經(jīng)由肝臟代謝才能排出體外。

但是肝臟能力有限，大量的酒精攝入，無(wú)法及時(shí)被分解完，會(huì)代謝出乙醛毒害肝細(xì)胞，引發(fā)酒精性肝炎→肝硬化→肝癌。

2、少生傷肝氣，多睡養(yǎng)肝覺(jué)

肝臟的健康和情緒密切相關(guān)，如果經(jīng)常壓力過(guò)大，處于抑郁、生氣，憤怒等負(fù)面情緒中，很容易導(dǎo)致肝氣郁結(jié)、肝火旺盛，損害肝臟健康。

因此，平時(shí)要學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)蒯尫艍毫�，調(diào)節(jié)情緒，減少負(fù)面情緒的出現(xiàn)。

中醫(yī)講"人臥則血?dú)w于肝"，只有人在熟睡、休息狀態(tài)時(shí)，人體會(huì)進(jìn)入自我修復(fù)模式，全身的血液才會(huì)回流于肝臟，進(jìn)行解毒。

長(zhǎng)期熬夜，不管是加班工作，還是娛樂(lè)玩耍，都會(huì)導(dǎo)致睡眠不足，容易熬出肝病。

經(jīng)常熬夜還會(huì)使睡眠不足，身體抵抗力下降，影響肝臟夜間的自我修復(fù)，誘發(fā)肝病。

最好是在晚上10點(diǎn)到11點(diǎn)之間入睡，睡眠時(shí)間最好在7到8個(gè)小時(shí)，利于身體調(diào)整。

預(yù)防肝癌，應(yīng)該做什么檢查?

▪ 乙肝五項(xiàng)

檢查也是一種預(yù)防。我國(guó)90%左右的肝癌患者都有乙肝病毒感染史。

建議，每3~5年檢查一次乙肝五項(xiàng)，若體內(nèi)沒(méi)有抗體，要及時(shí)接種乙肝疫苗。

▪ 肝臟B超、血清甲胎蛋白測(cè)定

這兩項(xiàng)檢查可作為肝癌的篩查。建議，每年至少檢查一次;

肝病患者、其他疾病患者，每6個(gè)月檢查一次;肝硬化患者每3個(gè)月檢查一次。