人們生活水平提高之后，生活習(xí)慣跟飲食習(xí)慣都發(fā)生了改變。每餐可能都會有肉，過著大魚大肉的生活。也正是因為不良的飲食習(xí)慣，讓血脂高的人群越來越多。

還有很多人在體檢的時候，醫(yī)生告知他“你的甘油三酯高了。”一般情況下，正常的甘油三酯水平是低于1.7mmol/L，如果你是在1.7~2.25mmol/L的范圍，還算是邊緣升高的情況。

如果你是大于等于2.26，就屬于甘油三酯升高的情況了。而人們經(jīng)常說的血脂高，則是甘油三酯、膽固醇、磷脂等多種物質(zhì)之下，才會讓我們血液中的脂肪升高。

對于這種情況，我們應(yīng)該從飲食入手，飲食是可以影響身體健康的重要因素，這是很多研究都已經(jīng)這證實(shí)的了。

那甘油三酯高跟什么食物關(guān)系密切?

首先是高糖飲食，按照最新版《中國居民膳食指南標(biāo)準(zhǔn)》的控糖量來看，對于健康人群，每天每人控制糖的量要在50g以內(nèi)，最好的范圍是在25g以下。

這里所指的不單單是我們在烹飪時候，所添加的糖量，還包括了食物中的糖。如果你每天都屬于吃糖過多的情況，大量的糖進(jìn)入機(jī)體之內(nèi)，一部分被存儲了，而另外一部分，還會在肝臟內(nèi)合成甘油三酯。

當(dāng)你已經(jīng)是甘油三酯高的情況了，吃高糖飲食還容易加重你的病情。

同時，還要告訴大家，甘油三酯高的人，除了高糖飲食，以下這幾種食物能少吃就少吃。

第一食用油要少吃，過去很多家庭都會吃豬油，但在現(xiàn)代人的生活中，豬油里面含有大量的飽和脂肪酸，多吃還會影響到自己的身體健康。所以，在現(xiàn)代生活中，更建議人們吃的是植物油。

植物油里面飽和脂肪較少，多是不飽和脂肪酸。對于這樣的植物油，大家也是不能多吃的，在健康的標(biāo)準(zhǔn)要求之內(nèi)食用，對身體健康才是最有利的。

如果你每天都多吃，也會面臨吃油過多，升高甘油三酯的危險。

第二，用大量油炸了之后的美食。油炸是用到很高的溫度，這時候用棕櫚油、椰子油是比較好的選擇。但這兩種油雖然不怕高溫，但是它們跟豬油一樣，都是含有較多飽和脂肪酸的。

無論是甘油三酯高的人群，還是高血脂的人群，吃這樣的食物也會對自己的身體健康不利。所以，大家在吃油炸食物之前，也要好好考慮下了。