腫瘤病人需要適當(dāng)?shù)恼{(diào)理飲食，合理的飲食可以提高人體自身的抗病能力，激發(fā)人體本身的免疫功能，抗擊腫瘤細(xì)胞對人體的侵害，提高各種腫瘤治療手段的療效，減輕放化療及靶向治療的毒副反應(yīng)。

化療期的飲食建議：

胃腸功能障礙，食欲不徍時，可適當(dāng)熬粥或?qū)⒎�茄、木耳、鮮藕、水果煮湯或擠汁服用，以滋潤生津，增加食欲;

發(fā)生嘔吐時，可將生姜片放入口中細(xì)細(xì)嚼下，也可擠汁與甘蔗水調(diào)和同服，減輕嘔吐癥狀。可適量進(jìn)食白蘿卜、白菜、橘、柑等食品;

由于化療使患者的苦味感覺閾下降，因此常覺得食物淡而無味或大部分的肉類帶有苦味，尤其是紅肉類，如牛肉、豬肉，應(yīng)暫時避免食用。食材選用有健脾胃，促消化功效的為宜，如生薏米、淮山、大棗、淡水魚、扁豆、白蘿卜、胡蘿卜。

放療期的飲食建議：

增加維生素的攝入，特別是維生素C的攝入，以從天然飲食，特別是蔬菜、水果當(dāng)攝入為宜;

可常食用銀耳、黑木耳、百合、綠豆、石斛等滋陰清火之品;

出現(xiàn)放射性口腔炎，口干舌燥時，可食用滋陰養(yǎng)液生津的食物，如藕汁、綠豆、西瓜、雪梨等。特別注意盡量不要吃辛溫助熱的食物，如麻辣食品、狗羊肉等。推薦食療方案"新五汁飲"：將生梨汁、西瓜汁、荸薺汁、藕汁、甘蔗汁和勻涼服。

康復(fù)期的飲食建議：

細(xì)嚼慢咽，不要暴飲暴食及食用太燙太硬的食物;

適度食用肉、蛋、奶等高蛋白食品，不食或少食動物內(nèi)臟及高脂肪食物;

避免食用各種致癌食品，如鹽腌、煙熏、燒烤、煎炸、燒焦、霉變的食物;

食物盡量保持新鮮;

增加五谷雜糧，如玉米面、小米、豆類等攝入，減少精米、精面、甜食的攝入;

保持大便通暢，應(yīng)多食用富含纖維素的食物，但消化道腫瘤患者在食用富含纖維素的食品時，宜充分切細(xì)或煮軟。

少食用辛辣調(diào)味品，如肉桂、肉蔻、花椒等，過量食用這些調(diào)味品不利于病情的控制;膳食品種多樣化，葷素搭配，以滿足機(jī)體所需的各種營養(yǎng)素;適當(dāng)參照各種癌癥的不同特點(diǎn)而調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)。