很多人長期飽受便秘的困擾，為了通便，他們往往會買一些通便的藥物，比如瀉藥，但是這些藥并不能解決根本問題，而且時間長了會形成嚴(yán)重的依賴，這就是為何，隨著時間的推移，便秘會越來越難治。

便秘發(fā)生的因素非常多，但最主要的還是不健康的飲食習(xí)慣，很多人年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了便秘，如果詳細(xì)詢問他的飲食習(xí)慣，我們很容易會發(fā)現(xiàn)異常，那么，究竟哪些食物會引起便秘呢?

第一，高脂肪食物，肥肉，油炸的食物，豬油等等，這些都屬于高脂肪食物，高脂肪食物很容易增加胃腸的消化負(fù)擔(dān)，也就是說，這類食物進入消化道后，會抑制腸道的蠕動，讓大便在腸道里停留的時間更久，常吃高脂肪食物的人群，大便就像水泥一樣，很多人排出來都會發(fā)現(xiàn)黏在馬桶上，怎么都沖不掉，我們都知道大便中含有多種致癌物，這樣吃很容易誘發(fā)腸癌。

第二，腌制、煙熏、燒烤的食物，腌制和煙熏的食物，由于富含亞硝酸鹽，不僅對胃不好，也容易引起便秘的發(fā)生，很多人愛吃燒烤，卻不知道由于重口味，且燒烤食物里富含苯并芘，它們不僅會誘發(fā)便秘，還可能導(dǎo)致大腸癌。

便秘是吃出來的，這還真不是危言聳聽，長期吃這些食物，不僅血脂容易升高，還很容易讓癌癥找上，在便秘的早期，如果能及時改變不健康的飲食習(xí)慣，大多數(shù)人能夠很快好轉(zhuǎn)，甚至痊愈，如果不夠重視，而且繼續(xù)亂用瀉藥，那么，便秘不僅不會緩解，反而越來越嚴(yán)重。

相對于男性，女性發(fā)生便秘的可能性更大，所以女性更應(yīng)該保持健康的飲食習(xí)慣。對于超過一個月便秘沒有緩解的人群，還應(yīng)警惕大腸癌，此時最好去檢查一下腸鏡。