民以食為天，尤其那些患了腎病的人，膳食調(diào)理很是重要，腎功能不全病人應根據(jù)自身病情，有選擇性忌口，不可胡亂吃。腎功能不全患者一般都還有一些殘存的腎功能，患者應懂得如何保護這些殘存的腎功能，不要因自己一時不在意，而給腎臟造成不可逆的損傷。

不論在腎功能不全病人治療期間，還是在其康復期間，都應做好調(diào)節(jié)合理飲食的工作，飲食不節(jié)往往會給腎臟造成損傷。首先，要有合理的蛋白質(zhì)攝入量。人體內(nèi)代謝產(chǎn)物主要是來源于飲食中的蛋白質(zhì)成分，為了減輕殘存的腎的工作負擔，對于蛋白質(zhì)的攝入量必須和腎臟的排泄能力相適應，得以保證在腎臟能力范疇內(nèi)運作。為了使攝入的蛋白質(zhì)獲得最大利用，不讓其轉化為能量消耗掉，在采取低蛋白質(zhì)飲食的同時，還必須補充能量。每日每公斤體重至少35千卡的熱量，主要由糖供給，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果醬、蜂蜜等。

需要提醒大家的是，很多種食物雖富含蛋白質(zhì)，但由于它們的含磷量較高而不宜食用，如蛋黃、肉松、動物內(nèi)臟、乳制品、骨髓等。因為磷的貯留可促使腎臟的功能進一步惡化。所以為減少食物中的含磷量，食用魚、肉、土豆等，都應先水煮棄湯后再進一步烹調(diào)后在享用，減小對腎功能的受損。食用鹽對腎功能的影響也很大。一般食鹽量攝入多少應視病情而定，如有高血壓、水腫者，宜用低鹽飲食。

通過上述內(nèi)容的分析，大家應該清楚了吧，飲食不節(jié)往往會給腎臟造成損傷，廣大的腎功能不全患者朋友們應注重飲食調(diào)理。殘存的腎功能對腎功能不全患者而言尤為重要，患者應懂得如何保護，不要因自己一時不在意，而給腎臟造成損傷。祝您早日康復！