腎病患者您一定要注意飲食
俗話說,三分治療,七分護理,作為腎病患者您在日常的生活中有哪些飲食是需要注意的呢?今天小編為您介紹一下關(guān)于腎病患者的飲食注意事項。
腎病患者飲食注意:
一、低鉀飲食
高鉀血癥是慢性腎功能衰竭,最常見的并發(fā)癥之一。嚴重的高鉀血癥,可引起心跳驟停等生命危險,故應(yīng)十分警惕。為防止高鉀血癥,每日鉀的攝入量,應(yīng)限制在2g以下,慎食高鉀食物,亦可通過烹飪的方法,將含鉀高的食物去鉀,如土豆用水浸泡,蔬菜在水中煮熟棄水食菜,水果加糖水煮后棄水食果肉等。
二、高鈣低磷
慢性腎功能病的電解質(zhì)紊亂,以低鈣高磷為常見,所以應(yīng)重視飲食的高鈣低磷。但令人遺憾的是,含鈣高的食品含磷越高,如排骨、蝦皮等。所以高鈣低磷飲食強調(diào)低磷飲食。周昕指出,應(yīng)禁食動物內(nèi)臟如腦、肝、腎等,不吃燒鵝、海鮮、老火湯,不喝酒,少吃南瓜子等干果。
三、優(yōu)質(zhì)低蛋白
周昕指出,蛋白質(zhì)攝入過多,可加重腎臟負擔(dān),所以要控制蛋白質(zhì)攝入的總量。但蛋白質(zhì)作為重要的營養(yǎng)物質(zhì),是人體不能缺少的,尤其必需氨基酸是人體自己,不能合成必須從外來攝入的,所以含必需氨基酸較多的,優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該保證。而具體實施則是,應(yīng)盡量減少植物蛋白,因為植物蛋白含有大量的嘌呤堿,過多攝入會加重腎臟負擔(dān),適當(dāng)補充牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等動物蛋白。
四、補充熱量
熱量不足,將動用機體自身的蛋白質(zhì),使肌酐、尿素氮升高,加重病情,故補足熱量極為重要。在低蛋白膳食時,熱量供給必須充足,以維持正常生理需要,每天攝入30—35千卡/千克體重的熱能。可以選擇一些含熱量高,而蛋白質(zhì)含量低的主食類食物,像土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、南瓜、菱角粉、荸薺粉等,使膳食總熱量達到標(biāo)準(zhǔn)范圍,保證供需平衡。
腎病病人除進行正規(guī)的治療之外,在日常生活中最重要的是腎病患者的預(yù)防和保養(yǎng),只有正確的進行預(yù)防和保養(yǎng),才能使腎病患者的病情減輕,及早的康復(fù)。祝你早日康復(fù)!
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